Снижение мощности
Восстановительная способность относится к способности определенных биомолекул ( таких как моносахариды) действовать как доноры электронов или акцепторы протонов в метаболических реакциях восстановления-окисления .
Во время катаболизма реакции окисления отрывают электроны и протоны от субстратов , которые попадают в определенные коферменты , которые «заряжаются» (восстанавливаются) ими. Эти восстановленные коферменты теперь обладают восстановительной способностью , поскольку в конечном итоге они будут отдавать свои электроны и протоны, что является важным процессом для выработки энергии или для анаболических реакций ; то есть от электронов и протонов, переносимых коферментами, можно отказаться:
- к дыхательной цепи , с которой будет генерироваться энергия ( АТФ )
- к другим субстратам , подлежащим восстановлению (анаболизм)
В биологии при изучении обмена веществ важно понимать реакции окисления и восстановления. В них мы можем наблюдать, как один вид окисляется, а другой восстанавливается.
Реакции катаболизма в основном представляют собой реакции окисления. Однако процессы окисления и восстановления сопряжены и не протекают отдельно. Чтобы субстрат окислялся, должна быть какая-то молекула, которая восстанавливается.
Эти молекулы, которые мы называем молекулами восстановительной способности, действуют как конъюгат субстрата, образуя окислительно-восстановительную пару. Обычно их получают из витаминов , наиболее распространенными из которых являются NADH , NADPH , FMNH2 и FADH2 ( полученные из витамина B ) .
Эти молекулы будут иметь большое значение в клеточном дыхании , поскольку их восстановленные формы будут обеспечивать электроны для получения АТФ ( хемиосмотическая гипотеза Митчелла ), а также других процессов, таких как образование глицеральдегид-3-фосфата в цикле Кальвина .
