Ruby Roman - Ruby Roman
| Ruby Roman | |
|---|---|
| Druva ( Vitis ) | |
.jpg) Rubin romerska druvor till salu i Kanazawa , Ishikawa Prefecture
| |
| Färg på bärhuden | Röd |
| Arter | Vitis vinifera |
| Ursprung | Ishikawa prefektur , Japan |
Ruby Roman är en mängd bordsdruvor som odlas och marknadsförs helt i Ishikawa Prefecture , Japan . Den är röd i färg och ungefär lika stor som en pingisboll . De första Ruby-romerska druvorna såldes i augusti 2008 för 100 000 japanska yen ( 910 dollar ) per 700 gram gäng, eller 26 dollar per druva. De sägs vara den dyraste druvsorten. I juli 2016 såldes ett enda gäng Ruby Roman -druvor, innehållande 26 druvor med en vikt på cirka 700 gram, för 1,1 miljoner yen (cirka 8400 dollar) under årets första auktion på en grossistmarknad i Kanazawa .
Ursprung
2008 debuterade Ruby Roman -druvan som en ny sort av premiumdruvor i Japan. Den nya druvan fick namnet Ruby Roman via allmän folkomröstning. Varje druva kontrolleras strikt för att garantera dess kvalitet, med certifieringsförseglingar placerade på de sålunda valda. Ruby Roman har strikta regler för försäljning; varje druva måste vara över 20 g och över 18% socker. Dessutom finns det en speciell "premiumklass" som kräver att druvan är över 30g och där hela fruktknippen måste väga minst 700g. År 2010 kvalificerade endast sex druvor sig för premiumstatus medan 2011 inte gjorde några druvor.
Referenser
- ^ "Druvgäng auktioneras för $ 910 i Japan - Företag - Amerikanskt företag - Food Inc. - NBC News" . NBC News. 2008-11-08 . Hämtad 2012-06-08 .
- ^ a b Koh, Yoree (29 juli 2011). "Ruby Roman druvor säljs för rekord $ 6 400" . Wall Street Journal .
- ^ Du, Lisa (2015-07-09). "Massa druvor säljs för rekord $ 8 200" . Wall Street Journal . Hämtad 2015-07-09 .
- ^ "Druvklas säljer för 8 350 £ i Japan" . The Guardian . 7 juli 2016 . Hämtad 7 juli 2016 .
- ^ Ishikawa Pref (6 juli 2016). "Ruby Roman druvor hämtar rekord 1,1 miljoner ¥ under säsongens första auktion" . The Japan Times . Hämtad 29 mars 2017 .
