Ruby Roman - Ruby Roman

Ruby Roman
Drue ( Vitis )
ル ビ ー ロ マ ン 宅急便 (21407994429) .jpg
Rubin romerske druer til salg i Kanazawa , Ishikawa Prefecture
Farve på bærhud Rød
Arter Vitis vinifera
Oprindelse Ishikawa Prefecture , Japan

Ruby Roman er en række borddruer, der dyrkes og markedsføres udelukkende i Ishikawa Prefecture , Japan . Den er rød i farven og på størrelse med en bordtennisbold . De første Ruby romerske druer blev sat til salg i august 2008 for 100.000 japanske yen ( US $ 910) pr. 700 gram bundt eller $ 26 pr. Drue. De siges at være den dyreste druesort. I juli 2016 solgte en enkelt flok rubin -romerske druer indeholdende 26 druer til en vægt på cirka 700 gram for 1,1 millioner yen (omkring 8400 dollar) i årets første auktion på et engrosmarked i Kanazawa .

Oprindelse

I 2008 debuterede Ruby Roman druen som en ny sort af premium druer i Japan. Den nye drue fik navnet Ruby Roman via offentlig folkeafstemning. Hver drue kontrolleres strengt for at garantere dens kvalitet, med certificeringsforseglinger placeret på de således udvalgte. Ruby Roman har strenge regler for salg; hver drue skal være over 20 g og over 18% sukker. Derudover findes en særlig "premiumklasse", som kræver, at druen skal være over 30g, og hvor hele frugtknippen skal veje mindst 700g. I 2010 kvalificerede kun seks druer sig til præmiestatus, mens der i 2011 ikke var nogen druer, der blev klippet.

Referencer

  1. ^ "Flok druer auktioneret for $ 910 i Japan - Forretninger - Amerikansk forretning - Food Inc. - NBC News" . NBC News. 2008-11-08 . Hentet 2012-06-08 .
  2. ^ a b Koh, Yoree (29. juli 2011). "Ruby romerske druer sælges for rekord $ 6.400" . Wall Street Journal .
  3. ^ Du, Lisa (2015-07-09). "Flok druer sælges for rekord $ 8.200" . Wall Street Journal . Hentet 2015-07-09 .
  4. ^ "Flok druer sælges for 8.350 pund i Japan" . Værgen . 7. juli 2016 . Hentet 7. juli 2016 .
  5. ^ Ishikawa Pref (6. juli 2016). "Rubin -romerske druer henter rekord på 1,1 millioner ¥ i sæsonens første auktion" . The Japan Times . Hentet 29. marts 2017 .

eksterne links