Bacsis

Bacsis de doi dolari americani lăsat de client la masa unui restaurant.

Bacșișul ( din latinescul propinare , „a da o băutură”) este o recompensă în general economică oferită ca mulțumire pentru serviciul bun și pentru produsul consumat. ]

Pe majoritatea site-urilor, clientul decide dacă acordă sau nu bacșiș și valoarea bacșișului. În ultimii ani în unele țări, bacșișul a devenit o plată obligatorie pentru unele servicii, restaurantele fiind cel mai bun exemplu în acest sens. Cu toate acestea, a fi obligatoriu ar face ca acesta să piardă caracterul vârfului (deși numele este păstrat). ]

Pe de altă parte, există companii în care lucrătorii nu câștigă mai mult decât obțin din bacșișuri (cum este cazul livrărilor la supermarket ). Și, în schimb, unii interzic clienților lor să dea bacșiș angajaților. Bărcile, spre deosebire de bacșișuri, sunt de obicei distribuite între toți angajații, fie în bani, fie la o cină de companie. ^{[ necesită citare ]}

Aceste situații au început să polarizeze consumatorii, pe de o parte sunt oameni care consideră că bacșișul este practic obligatoriu pentru a susține economia muncitorului, pe de altă parte sunt cei care consideră că bacșișul nu face decât să încurajeze salariile să rămână la niveluri înjositoare. În timp ce unii alții văd bacșișul ca pe un obicei vechi.

În 2007 , Pedro Solbes , pe atunci ministrul Economiei al Spaniei, a declarat că bacșișurile excesive sunt un factor pentru creșterea inflației din țară . ]

În țări precum Statele Unite, obiceiul de a da bacșiș s-a extins dincolo de restaurante. Astfel, este obișnuit să dai bacșiș șoferului de taxi (15%), clopotului hotelului și coaforului.

Etimologie și sinonime

Cuvântul vârf poate proveni din latinescul propināre , care înseamnă „a bacșiș” în sensul „a da o băutură” Deși conform Academiei Regale Spaniole , acesta provine din latinescul sub vârf ; deși nu indică dacă are legătură cu propināre sau sensul său. La rândul său, propināre ar proveni din grecescul προ („înainte”) și πίνω („băutură”). ]

În franceză se numește pourboire , care este format din pour („pentru”) și boire („a bea”). Și în rusă se mai spune дать на чай ('da la ceai'). În America de Sud se numește yapa (sau ñapa ), care este un cuvânt derivat din Quechua (deși poate fi și altceva în plus, de exemplu un cadou pentru cumpărător atunci când face o achiziție). ]

După țări

Danemarca

Nu este normal să dai bacșiș, dar în restaurantele și hotelurile mari se acceptă 10%. Chelnerii și taximetriștii primesc bacșiș doar dacă serviciul este satisfăcător sau extraordinar. Pentru restul serviciilor, nu este folosit. ]

Statele Unite ale Americii

Din 1966, în Legea privind standardele echitabile de muncă , Legea privind standardele echitabile de muncă (FLSA) a inclus în acoperirea sa protecția lucrătorilor din hoteluri, restaurante și alte servicii, dar a fost stabilită o prevedere specială de „ salariu minim ” pentru cei care primesc sfaturi de la clienți . În practică, legea stabilește că astfel de bacșișuri devin o subvenție pe care clienții o acordă spațiilor comerciale. Un studiu din 2009 a constatat că în statele în care a fost implementat acest sistem (în sistemul federal, fiecare stat poate adopta legi suplimentare care să îmbunătățească calitatea vieții forței de muncă) chelnerițe, care în state precum Ohio ocupă 80% din locurile de muncă din acest sector. , suferă un nivel de sărăcie de 20% dintre oameni. Același studiu indică, de asemenea, că hărțuirea sexuală a celor care depind de bacșișuri pentru a acoperi coșul de bază este mult crescută: 40% dintre plângerile către agenția federală provin din industria restaurantelor. În Statele Unite, 10% din forța de muncă lucrează în acest sector, iar femeile depășesc numărul bărbaților într-un raport de doi la unu și marea majoritate mese de așteptare în timp ce bărbații lucrează în bucătărie. ]

Venezuela

Potrivit legii de protecție a consumatorilor, restaurantele (cu excepția magazinelor de tip fast-food) percep un procent pentru a plăti chelnerului sau chelneriței și orice bacșiș, în plus, este considerat salariu pentru lucrător și afectează beneficiile de muncă conform articolului 108 din Legea muncii. ​ Prin urmare, bacșișurile sunt descurajate din punct de vedere legislativ și social, pe lângă faptul că clasa politică o consideră o jignire întrucât apare superioară celorlalți. ​ Nu trebuie confundat cu ñapa pe care o primesc copiii pentru efectuarea de „comisiuni” (comisionarii) către bodegi sau magazine alimentare sau cu suma suplimentară gratuită pe care cumpărătorul unui bun sau serviciu o primește fără cerere. aceasta. ]

Vezi și

• Yapa