Quercus suber
| Quercus suber | ||
|---|---|---|
 Quercus suber | ||
| Stan zachowania | ||
 Najmniej obaw ( IUCN ) [ 1 ] | ||
| taksonomia | ||
| Królestwo : | zakład | |
| Podkrólestwo: | Tracheobionta | |
| Oddział : | Magnoliophyta | |
| klasa : | Magnoliopsida | |
| Podklasa: | oczar wirginijski | |
| Zamówienie : | Fagale | |
| rodzina : | Fagaceae | |
| płeć : | Quercus | |
| Podgatunek: | Quercus | |
| Sekcja: | Cerris | |
| Gatunek : |
Q.suber L. | |
| Dystrybucja | ||
 Dystrybucja Quercus suber . | ||
| Kształty | ||
| ||
Dąb korkowy ( Quercus suber ) to średniej wielkości, wiecznie zielone drzewo , pochodzące z Europy i Afryki Północnej . Rozpowszechniona antropicznie ze względu na eksploatację kory , z której pozyskuje się korek . Dąb korkowy jest również znany w niektórych regionach, zwłaszcza młodych okazów, takich jak dąb niski lub zachmurzony.
Posiada grubą i szorstką korę . Z biegiem czasu kora staje się znacznie grubsza i można ją zbierać od 9 ( Cádiz ) do 14 ( Sierra de Espadán ) lat, w zależności od jakości sezonu, w którym występuje korek, zwłaszcza ze względu na ilość i roczne rozmieszczenie korka. opad deszczu. [ potrzebne źródło ] Jakość korka jest proporcjonalna do liczby lat potrzebnych do wyprodukowania. Optymalna grubość zbioru jest określona przez średnicę korków, ponieważ jest to produkt otrzymywany z korka o najwyższej wartości dodanej. Standardowa zatyczka ma 24 mm, więc optymalna grubość korka to około 30 mm. Zbiór korka nie szkodzi drzewu, ponieważ może wytworzyć nową warstwę, będąc surowcem odnawialnym. Drzewo jest powszechnie uprawiane w Hiszpanii , Portugalii , Algierii , Maroku , Francji , Włoszech i Tunezji . Lasy dębu korkowego zajmują w tych krajach powierzchnię 2,5 miliona hektarów. Portugalia posiada 50% światowej produkcji i w tym kraju pozyskiwanie drewna jest zabronione, z wyjątkiem gospodarki leśnej lub starych i nieproduktywnych drzew.
Żyją od 150 do 250 lat, chociaż istnieją dęby korkowe sprzed ponad pięciuset lat, takie jak „Bosco di San Pietro” w Caltagirone na Sycylii we Włoszech, które szacuje się, że zostały zasadzone w 1400 roku. Korek bornizo to ten, który uzyskuje się podczas pierwszego zbioru, który ma miejsce, gdy drzewo osiąga wiek 30-50 lat. Następnie można go zbierać co 9-14 lat. Zbiór korka jest całkowicie ręczny.
Europejski przemysł korkowy produkuje 340 000 ton korka rocznie o wartości 250 milionów euro [ potrzebne źródło ] (przy średniej wartości 70 eurocentów za kilogram korka) i zatrudnia 30 000 osób (w doskonałym stosunku jedno miejsce pracy tworzone na każde 7900 euro korka). Zatyczki do wina stanowią 15% wagowo korka, ale stanowią 80% działalności.
Etymologia
Nazwa naukowa Quercus suber wywodzi się od łacińskiego słowa quercus , którym Rzymianie określali dąb szypułkowy ( Quercus robur ). Specyficzny epitet suber po łacinie oznacza korek lub kapelusz, dlatego drzewo znane jest również jako kapelusz . [ 2 ]
Ekologia
Quercus suber jest jednym ze składników lasu śródziemnomorskiego . Potrzebuje więcej wilgoci i jest mniej odporny na zimno i nie ma wapna w porównaniu z dębem ostrolistnym , który go zastępuje, gdy te trzy warunki nie są spełnione łącznie, a dzieje się tak w dużej mierze, gdy klimat staje się kontynentalny . Jednym z powodów jest to, że żołędzie Quercus suber produkowane są od września (migueleñas) do stycznia, kiedy przymrozki są znacznie częstsze. Korek wydaje się być wynikiem ewolucji gatunku do ochrony przed ogniem, częstym w tym klimacie takich suchych lat.
Jego interes gospodarczy pozwala na zachowanie rozległych obszarów leśnych w krajach, w których żyje, a także na jego zrównoważony rozwój. Żołądź jest używany przez wiele różnych zwierząt jako pokarm, od niemigrujących po żurawie zimą. W Parku Narodowym Doñana obszar o najwyższej wartości ekologicznej, znany jako Las Pajareras , to formacja gigantycznych dębów korkowych rozsianych na skraju góry wraz z bagnami .
korek
Ekstrakcja
Ekstrakcja korka to wysoce specjalistyczne zadanie. Odbywa się to co 9-14 lat, w zależności od produkcji i przeznaczenia korka. W pierwszej ekstrakcji, w wieku 30-40 lat, wydobywa się korek gorszej jakości zwany "bornizo". Korek ten jest pierwotną korą drzewa, która ze względu na zwiększenie obwodu od początkowej pnia do dojrzałego pnia posiada głębokie pęknięcia uniemożliwiające wydobycie regularnych arkuszy. Jest to korek, który jest używany w wielu miejscach jako ozdoba w szopkach, symulując skały lub góry.
Po usunięciu borenzo, następujące „pana” (niedawno wydobyte korkowe arkusze) mają bardziej regularny wygląd, ponieważ względny wzrost obwodu drzewa jest znacznie mniejszy.
Ekstrakcja korka to delikatny proces, w którym należy unikać uszkodzenia „matki” korka, żywej warstwy, z której jest on wytwarzany ( phellogen ). Obecność owadów (gont korkowy, Coraebus undatus ) lub zniszczenie przez suszę lub defoliatory może osłabić tę warstwę i spowodować jej łatwe uszkodzenie podczas wydobycia, pogarszając jakość przyszłych wydobycia. Niezbędne jest doświadczenie technika, aby móc rozpoznać te sytuacje i w każdym razie przeprowadzić ekstrakcję bez uszkodzenia „matki”.
Ważna część przemysłu korkowego znajduje się w Hiszpanii (szczególnie w Andaluzji i na południu Estremadury ), gdzie wytwarza się około 30% światowej produkcji. [ 3 ]
Zastosowania korka
Wśród różnych zastosowań korka możemy podkreślić, że jest on używany głównie do zamykania butelek napojów alkoholowych, takich jak wina, wódki i wina musujące lub szampan (białe, czerwone, różowe, niegazowane, musujące itp.), dla których szczególna jakość testy. Następnie po wyselekcjonowaniu ładunków nadających się do wykorzystania, te, których brakuje i pozostały materiał korkowy (który nie mógł zostać wykorzystany ze względu na rodzaj nacięcia zastosowanego w korze) trafiają do centrum recyklingu, gdzie wszystko jest kruszone a arkusze tak zwanego „aglomeratu korkowego” są formowane różnymi procesami. Powstały aglomerat wykorzystywany jest do wykładania kapsuł satelitarnych o grubości od 5 do 6 mm , do wykładania podłóg (szeroka gama podłóg korkowych) i ścian (płyty lub papier korkowy) lub do produkcji szablonów do obuwia i odzież. Aglomerat korkowy posiada różne właściwości, takie jak odporność na ogień, częściowe wchłanianie wilgoci (od 10% do 12%) oraz izolacyjność termiczna .
Innym ważnym zastosowaniem tego naturalnego materiału, który staje się coraz bardziej popularny, jest budownictwo jako materiał do izolacji akustycznej i termicznej. Korek naturalny jest również używany do uszczelniania złączy motorycznych oraz w tradycyjny sposób do wykonywania przedmiotów dekoracyjnych, takich jak tace, zegary, obrazy, ramy, modele, szopki i inne podobne ozdoby.
Inne zastosowania Quercus suber
Drewno Quercus suber było tradycyjnie używane do wyrobu węgla drzewnego , choć nie z tak dobrym skutkiem jak dąb ostrolistny .
Jej owoce, żołędzie , znane również jako lande [ 4 ] lub żołędzie , są gorzkie i dlatego nie są powszechnie używane jako pokarm, ale służą do tuczenia zwierząt, zwłaszcza świń iberyjskich . Karmiąc świnie kolejno żołędziami pirenejskimi , dębami szypułkowymi , dębami ostrolistnymi i szypułkami , uzyskuje się kilkumiesięczny okres recebo , który zapewnia wyjątkową jakość otrzymanej szynki .
Dystrybucja
Zachodni region Morza Śródziemnego. Na Półwyspie Iberyjskim , gdzie największy Quercus suber występuje w parku przyrody Los Alcornocales w Kadyksie , wyróżniają się również lasy dębu korkowego w Estremadura i Katalonii ( Gerona ) oraz Espadán (Castellón). W Kastylii i León najwybitniejszymi masami są te z Salamanki , Ávila i Zamory i są rozproszone na wybrzeżu Galicji oraz w prowincji Orense , w dolinach Sil i Miño, do których należy dodać relikty Bierzo , Arribes del Duero , Burgos i Valladolid . W Afryce Północnej może tworzyć czyste lasy. Największym lasem dębu korkowego na świecie jest La Mamora w Maroku . Wyróżniają się Portugalia (670 tys . ha ) i Hiszpania (500 tys. ha). Poza Półwyspem, w mniejszym stopniu w Algierii , Maroku , Włoszech , Francji i Tunezji .
Taksonomia
Quercus suber został opisany przez Carlosa Linnaeusa i opublikowany w Species Plantarum , 2: 995. 1753. [ 5 ]
- Etymologia
Quercus : nazwa rodzajowa z łaciny , która oznaczała również dąb i dąb ostrolistny . [ potrzebne cytowanie ]
Suber : łaciński epitet oznaczający „korek”. [ 6 ]
- Quercus mitis Banks ex Lowe , Trans. Filos z Cambridge. Soc. 4(1): 15 (1831).
- Quercus corticosa Raf. , równieżgr. Am.: 24 (1838).
- Quercus occidentalis Gay , Ann. Sci Nat., Bot., IV, 6:243 (1856).
- Quercus suberosa Salisb. w AP de Candolle , Prodr. 16(2): 392 (1864).
- Quercus subera St.-Lag. Ann. Soc. Bot. Lyon 7:133 (1880).
- Quercus cintrana Welw. były Nyman , konsp. Fl. Eur.: 662 (1881).
- Quercus sardoa Gand. , Fl. Eur. 21: 58 (1890), opus utique oppr.
- Quercus occidentalisf. heterocarpa Globa-Mikhailenki , Byull. Glavn. Nerw. Sada 80:29 (1971), bez opisu po łacinie. [ 7 ]
Nazwy zwyczajowe
Dąb korkowy, dąb korkowy casquizo, dąb korkowy z Estremadura, dąb korkowy mauretański, dąb korkowy, dąb korkowy, alsina surra, drzewo korkowe, żołędzie, żołędzie krótkie, żołędzie martinenca, żołędzie średnie, żołędzie migueleñas, żołędzie palomera, wczesne żołędzie, drugie żołędzie późne żołędzie, bornizo, casquizo, chaparreta, chaparro, colenes, corcha, corcha casquiza, corcheo, corchero, korek, corco, moheda, oak overro, sobreiro, sobrero, sofrero, sakeiro, suro, tornadizo. [ 8 ]
Zobacz także
Referencje
- ^ Harvey-Brown, Y. (2016). «Quercus suber» . Czerwona Lista Gatunków Zagrożonych IUCN . Źródło 23 lipca 2021 .
- ^ Genaust, Helmut (2005). Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen (3., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage edition). Hamburg. s. 523 i 618. ISBN 3-937872-16-7 .
- ↑ " Naturalny korek " . Źródło 15 października 2021 .
- ↑ Królewska Akademia Hiszpańska i Stowarzyszenie Akademii Języka Hiszpańskiego. «ziemi» . Słownik języka hiszpańskiego (wydanie 23) . Źródło 15 grudnia 2021 .
- ↑ " Quercus suber " . Tropicos.org. Ogród Botaniczny w Missouri . Źródło 18 grudnia 2013 .
- ↑ W epitetach botanicznych
- ↑ " Quercus suber " . Królewskie Ogrody Botaniczne w Kew : Światowa lista kontrolna wybranych rodzin roślin . Źródło 20 marca 2010 .
- ↑ " Quercus suber " . Królewskie Ogrody Botaniczne : Projekt Anthos . Źródło 20 marca 2010 .
Linki zewnętrzne
Wikisłownik zawiera definicje i inne informacje na temat dębu korkowego .- Quercus suber w drzewach iberyjskich
- Grzyby i mykotoksyny w zatyczkach korkowych. Propozycja dopuszczalnych granic mikologicznych
- Aronson J., Pereira JS, Pausas JG (red.). 2009. Cork Oak Woodlands on the Edge: ochrona, zarządzanie adaptacyjne i restauracja. Wyspa Press, Waszyngton DC. 315 stron Island Press ( niedziałający link dostępny w Internet Archive ; zobacz historię , pierwszą i ostatnią wersję ).
- Obszerne informacje na temat eksploatacji korka i dębu korkowego
- Artykuł FAO na temat zbioru korka, ze zdjęciami procesu
- Instytut Korka, Drewna i Węgla (Estremadura)
- Portal korkowy w Andaluzji
- Mapa zasięgu podrzędnego Quercus
