Acipenser
| sturionii | ||
|---|---|---|
|
Acipenser oxyrinchus oxyrinchus | ||
| taxonomie | ||
| Regatul : | animalele | |
| Filo : | Chordata | |
| clasa : | Actinopterygii | |
| Comanda : | Acipenseriformes | |
| familie : | Acipenseridae | |
| gen : |
Acipenser Linnaeus , 1758 | |
| Specie | ||
| ||
Acipenser este un gen de pești acipenseriformes din familia Acipenseridae , cunoscută popular sub numele de sturioni , marioni sau solos . Sunt pești eurihalini și anadromi . Genul este format din aproximativ douăzeci de specii, cu gura ventrală, cu cinci rânduri longitudinale de plăci, care urcă pe râuri pentru a depune icre, care poate atinge 3,5 m lungime și 350 kg greutate. Caviarul se prepară cu icrele sale.
Acest pește există de 250 de milioane de ani. [ citare necesară ] Habitatul său este asociat cu marile sisteme fluviale din emisfera nordică , iar pe lângă faptul că se găsește în Marea Neagră și Caspică , apare în America de Nord și Europa . Unele dintre cele mai cunoscute specii de sturioni sunt sturionul european atlantic ( Acipenser sturio ), sturionul alb ( Acipenser transmontanus ), sturionul de lac ( Acipenser fulvescens și altul aparținând unui alt gen: sturionul beluga ( Huso huso )).
În Spania , pe lângă A. sturio , este contestat dacă o varietate de A. naccarii originară din râul Guadalquivir , sturionul Adriatic , a existat în sălbăticie . Alți oameni de știință consideră că existența acestei specii în Spania nu este dovedită. Fie că este vorba de A. sturio sau A. naccarii , sturionul nativ a dispărut din apele iberice în sălbăticie, dar în domeniul acvaculturii rămâne doar A. naccarii , deoarece este mai ușor de înmulțit decât A. sturio , iar datorită copiilor. importate din alte tari.
In ceea ce priveste valoarea sa economica, doar intre 12 si 16% din greutatea unei femele este alcatuita din caviar. Restul este piele (folosită la fabricarea genților), oase (fără spini) și carne.
Taxonomie
- Acipenser baerii
- Acipenser baerii baerii Sturion siberian.
- Acipenser baerii baicalensis Sturion Baikal.
- Sturion cu nasul moale Acipenser brevirostrum . [1]
- Sturion Acipenser dabryanus Yangtze.
- Sturion de lac Acipenser fulvescens
- Acipenser gueldenstaedtii sturion rusesc ( en: sturion rus ) sau, în rusă, Osiotr . [ 1 ]
- Acipensermediostris sturion verde.
- Acipenser mikadoi sturion verde american
- Sturion japonez Acipenser multiscutatus .
- Acipenser naccarii Sturion adriatic
- Acipenser nudiventris bastard sau sturion cu barbă cu franjuri.
- Acipenser oxyrinchus
- Acipenser oxyrinchus desotoi Sturion din Golf.
- Acipenser oxyrinchus oxyrinchus Sturion atlantic american.
- Acipenser persicus sturion persan.
- Sturion Acipenser ruthenus sterlet
- Acipenser schrenckii amur sturion.
- Acipenser sinensis sturion chinezesc.
- Sturion stelat Acipenser stellatus sau Sevruga .
- Acipenser sturio Sturion atlantic european.
- Acipenser transmontanus sturion alb.
Specii fosile:
- † Acipenser albertensis Lambe, 1902
- † Acipenser eruciferus Cope, 1876
- † Acipenser gigantissimus Nessov, 1997
- † Acipenser molassicus Probst, 1882
- † Acipenser ornatus Leidy, 1873
- † Acipenser toliapicus Agassiz, 1844
- † Acipenser tuberculosus Probst, 1882
Vezi și
- Teleostei
- Delta Volga - cea mai mare zonă de reproducere a sturionilor din lume
- Caviar
Referințe
Acest articol încorporează text dintr-o publicație fără restricții cunoscute de drepturi de autor :
Diversi autori (1910-1911). „ Encyclopædia Britannica ”. În Chisholm, Hugh, ed. Enciclopaedia Britannica . Un dicționar de arte, științe, literatură și informații generale ( ediția a 11 -a) . Encyclopædia Britannica, Inc.; în prezent în domeniul public .
Link- uri externe
Wikispecies are un articol despre : Acipenser .
Wikimedia Commons are o categorie media pentru Acipenser .- Acipenser sturio în „Enciclopedia virtuală a vertebratelor spaniole”