Pierre Gallet

Pierre Galet (född 28 januari 1921 – död 30 december 2019) var en fransk ampelograf och författare som var en inflytelserik person inom 1900-talets ampelografi innan beskrivningen av DNA användes flitigt. I början av 1950-talet introducerade Pierre Galet ett system för att identifiera sorter baserat på form, konturer och egenskaper hos vinblad, bladskaft, skott, typer av skott, druvklasar, samt färg, storlek, innehåll av frön och smak. av druvorna. På grund av påverkan och omfattande hans arbete ansågs han vara "fadern till modern ampelografi". Han började publicera på ampelografi på 1950-talet och hans doktorsavhandling lämnades in 1967. Han har även skrivit populärvetenskapliga böcker om druvsorter. Galet var aktiv i National Higher Agronomic College i Montpellier .

Biografi

Pierre Galet föddes i Monaco 1921 och tillbringade en stor del av sitt liv i södra Frankrike . Under andra världskriget gömde Galet sig för de tyska myndigheterna vid universitetet i Montpellier . Här tillbringade han mycket tid i vinodlingsdepartementets vitissamling som innehöll exempel på vinstockar från hela världen. Samtidigt som han hade möjligheten att studera skillnaderna och lära sig om de olika sorterna. Efter kriget kunde Galet acceptera en lärartjänst vid universitetet från 1946 till 1989, där han låg i spetsen för framstegen inom ampelografi och undervisade några av de ledande ampelograferna i slutet av 1900-talet. Bland hans elever fanns Paul Truel, som kunde kategorisera och identifiera flera sorter av vindruvor från Australien och Portugal. Förutom att undervisa, reste Galet till vinodlingsregionerna i USA , Sydamerika , Cypern , Nordafrika , Asien och i hela Europa för att identifiera druvsorter och lösa de rättsliga tvister kring dem. En av de rättsliga tvisterna rör EU:s regler för att förbjuda användningen av den amerikanska vinstocken vitis lambrusca , som Isabella och Noah, i europeiska vingårdar. Galet har varit inblandad mot det obligatoriska uppryckningsmandatet för dessa vinstockar, i tron ​​att förbudet är anakronistiskt. ]

Upptäckter och fynd

Under sitt arbete har Galet identifierat ett hundratal distinkta druvsorter i Pinot-familjen. Den har också identifierat vinstockar runt om i världen som av misstag troddes vara Pinot, långt innan DNA-fingeravtryck användes allmänt. En sådan händelse hände i Kalifornien på 1980-talet när Galet upptäckte att vinstockar gjorda som Pinot blanc faktiskt var Melon de Bourgogne, en som vanligtvis förknippas med Muscat- viner från Loiredalen . Denna vinstock som heter Pinot blanc levererades av University of California som felmärkte den. ]

Skrifter

Mellan 1956 och 1964 publicerade Galet Cépages et vignoble de France , en fyra volymer katalog över franska druvsorter. 1977 och 1982, hans tvådelade verk, Maladies et parasites de la vigne , om olika mat- och druvsjukdomar som utvecklades och fortsatte med hans femte upplaga av hans pocketbok Précis de viticulture 1988. År 2000 lanserade Galet Dictionnaire encyclopédique des cépages , en omfattande katalog över druvsorter runt om i världen som inkluderade deras internationella synonymer. Hans elev, ampelografen Lucie Morton, var inflytelserik för många översättningar av Galets verk till engelska. ]

Utmärkelser och utmärkelser

För framstegen inom vinodling och ampelografi av hans arbete, utsågs Galet till Officier de l'Ordre du Mérite Agricole . 1983 tilldelades han ett särskilt erkännande av L'Office national interprofessionnel des vins , sammanslutningen av franska vinodlare, för allt hans arbete. ]