Pierre Gallet

Pierre Galet (geboren am 28. Januar 1921 – gestorben am 30. Dezember 2019) war ein französischer Ampelograph und Autor, der eine einflussreiche Figur in der Ampelographie des 20. Jahrhunderts war, bevor die Beschreibung der DNA weit verbreitet war. In den frühen 1950er Jahren führte Pierre Galet ein System zur Identifizierung von Sorten ein, das auf Form, Konturen und Merkmalen von Weinblättern, Blattstielen, Trieben, Triebarten, Weintrauben sowie Farbe, Größe, Kerngehalt und Geschmack basiert der Trauben. Aufgrund der Wirkung und des Umfangs seines Schaffens galt er als „Vater der modernen Ampelographie“. Er begann in den 1950er Jahren mit Veröffentlichungen über Ampelographie, und seine Doktorarbeit wurde 1967 eingereicht. Er hat auch populärwissenschaftliche Bücher über Rebsorten geschrieben. Galet war am National Higher Agronomic College von Montpellier aktiv .

Biografie

Pierre Galet wurde 1921 in Monaco geboren und verbrachte einen Großteil seines Lebens in Südfrankreich . Während des Zweiten Weltkriegs versteckte sich Galet vor den deutschen Behörden an der Universität von Montpellier . Hier verbrachte er viel Zeit in der Vitis -Sammlung der Abteilung für Weinbau , die Beispiele von Reben aus der ganzen Welt enthielt. Dabei hatte er die Möglichkeit, die Unterschiede zu studieren und sich über die verschiedenen Sorten zu informieren. Nach dem Krieg konnte Galet von 1946 bis 1989 eine Lehrstelle an der Universität annehmen, wo er an der Spitze der Fortschritte in der Ampelographie stand und einige der führenden Ampelographen des späten 20. Jahrhunderts unterrichtete. Unter seinen Schülern war Paul Truel, der mehrere Weintraubensorten aus Australien und Portugal kategorisieren und identifizieren konnte. Neben seiner Lehrtätigkeit reiste Galet in die Weinanbaugebiete der Vereinigten Staaten , Südamerikas , Zyperns , Nordafrikas , Asiens und ganz Europas , um Rebsorten zu identifizieren und die damit verbundenen Rechtsstreitigkeiten beizulegen. Einer der Rechtsstreitigkeiten betrifft EU-Verordnungen zum Verbot der Verwendung der amerikanischen Rebsorte Vitis Lambrusca , wie Isabella und Noah, in europäischen Weinbergen. Galet wurde gegen das Zwangsräumungsmandat für diese Reben verwickelt, da er glaubt, dass das Verbot anachronistisch sei. ]

Entdeckungen und Funde

Im Laufe seiner Arbeit hat Galet etwa 100 verschiedene Rebsorten in der Pinot-Familie identifiziert. Es hat auch Reben auf der ganzen Welt identifiziert, die fälschlicherweise für Pinot gehalten wurden, lange bevor DNA-Fingerabdrücke weit verbreitet waren. Ein solches Ereignis ereignete sich in den 1980er Jahren in Kalifornien , als Galet entdeckte, dass Reben, die als Pinot Blanc hergestellt wurden, eigentlich Melon de Bourgogne waren, eine Sorte, die üblicherweise mit Muscat -Weinen aus dem Loire-Tal in Verbindung gebracht wird . Diese Rebe namens Pinot Blanc wurde von der University of California geliefert, die sie falsch etikettierte. ]

Schriften

Zwischen 1956 und 1964 veröffentlichte Galet Cépages et vignoble de France , einen vierbändigen Katalog französischer Weinrebsorten. 1977 und 1982 erschien sein zweibändiges Werk Maladies et parasites de la vigne über verschiedene Lebensmittel- und Traubenkrankheiten, das 1988 in seiner fünften Ausgabe seines Taschenbuchs Précis de viticulture weiterentwickelt und fortgesetzt wurde . Im Jahr 2000 startete Galet das Dictionnaire encyclopédique des cépages , ein umfassender Katalog von Rebsorten auf der ganzen Welt, der ihre internationalen Synonyme enthält. Seine Schülerin, die Ampelographin Lucie Morton, war einflussreich für viele Übersetzungen von Galets Werken ins Englische. ]

Preise und Auszeichnungen

Für die Fortschritte in Weinbau und Ampelographie seiner Arbeit wurde Galet zum Officier de l'Ordre du Mérite Agricole ernannt . 1983 wurde ihm vom L'Office national interprofessionnel des vins , dem Verband der französischen Winzer, für seine Arbeit ein besonderer Anerkennungspreis verliehen. ]