Котел

Котел, висящий на полке на кухне 18 века в Гурбрю , кантон Берн ( Швейцария ).

Горшок на трех ножках .

Котел (от латинского caldarium , горячая ванна) — это сосуд с вогнутым дном и предпочтительно металлическим, меньшего размера, чем котел , снабженный одной или двумя ручками и используемый для нагревания, переноски и перемешивания всего, что в нем может находиться. Это одна из старейших кухонных принадлежностей , используемых людьми, которая ассоциируется и отождествляет ее с другими кулинарными емкостями, такими как кастрюля , большая кастрюля , кастрюля и кастрюля .. С опорой на ножки или без нее или подвешенной над слабым огнем в очаге, она также использовалась для приготовления пищи на открытом воздухе (походный котел в военном управлении и котел для полевых работ). Это также относится к его содержимому: «котел с супом».

Языковая вселенная Котел

Мужской котел обозначает меньший контейнер (составляя часть иконографической группы, в которой «мужчина меньше женщины»). Calderería - это торговля, мастерская или район, где ремесленник или продавец этого типа горшков изготавливается и котельщик , также связанный с ремеслами медника , жестянщика или медника . Наконец, кардерилом называют гениальную и простую опору, состоящую из палки с насечками , чтобы подвешивать котел на кухне; это скромный вариант llar .

В сокровищнице пословиц испанского языка: «Со старым котлом купишь новый» (имеется в виду молодая женщина, которая присоединяется к старику, думающему о его наследстве).

Миф о котле, символика и фэнтези

Котел ночи времени

Что касается значений, которые имел котел у древних народов, Федерико Ревилла классифицирует сосуды на основе изменений, претерпеваемых погруженной в него материей (варка, испарение), или мутаций, которые связывали его с онтологическими преобразованиями (воскрешение, регенерация, иммунизация). Итак, он различает инициационные котлы , испытательные котлы (для испытаний ) и жертвенные котлы.

На символическом уровне их можно сгруппировать в котлы воды (связанные с мудростью и знанием), ) и котлы огня (связанные с бессмертием и божественным возрождением и, благодаря влиянию католической церкви , с мучениями, демоническими и колдовство), из последних романская архитектура предлагает богатую иконографию во многих своих элементах. ]

Для Сирлота кальдера есть вместилище нижнего океана (отсюда она фигурирует в магических легендах и народных сказках... , и он добавляет, что чаша есть сублимация и сакрализация кальдеры, подобно стеклу, чистый знак Это последнее упоминание Сирлота о чаше входит в « юнгианскую символическую цепь », которая связывает со Святым Граалем , крестильными купелями христианства, материнской утробой и пещерой , как символами женского начала. ]

Мифо-магическая модель с тремя ногами соответствует каждой из них трем аспектам Богини : деве, матери и старухе , как это собирает Грейвс в «Белой богине » . ]

Наконец, Мирча Элиаде , цитируя Дюмезиля ( Le festin d'inmortalité ), говорит о чудотворном котле великана Хюмира , использовавшемся для приготовления амброзии . ]

Ведьмы и их котлы

Три ведьмы из «Макбета» вокруг котла, интерпретация (h.1775) британского художника Дэниела Гарднера (1750–1805).

Три самые известные ведьмы во всемирной литературе — это, вероятно, ведьмы Макбета , а вместе с ними и его котел, являющийся в то же время пророческим зеркалом настоящего, прошлого и будущего. ]

С другой стороны, популярная и традиционная ассоциация котла с « ведьмами » достигает новых размеров под пристальным вниманием таких антропологов, как Хулио Каро Бароха . ]

Музей воображаемых котлов

Самый известный настоящий и осязаемый котел, хранящийся в музее, — спорный котел Гундеструп . ​ В предполагаемом музее котлов, рожденных человеческой фантазией, они не могли не заметить:

• Керридвен , валлийская богиня (часто считающаяся белой ведьмой ), обладавшая котлом Вдохновения и Мудрости.
• Восстанавливающий котел Дагды , доброго бога ирландской кельтской мифологии. ]
• Котел великана из валлийского фольклора Dyrnwch («Белый кулак») в « Тринадцати сокровищах острова Британия» .
• Маленькие котлы, полные золота лепреконов , гоблинов из ирландского фольклора.
• Волшебный котел «Трофеи Аннвна» в рукописи, приписываемой почти мифическому поэту Талиесину , рассказывает о путешествии короля Артура и его воинов через море в Каэр Сидди («волшебный замок»), чтобы выиграть различные сокровища.
• Котел друида Панорамикс и его мощное волшебное зелье в комиксе Госинни и Удерзо .
• Волшебный котел Тарона с фабрики Диснея .
• Толкин рассказывает в первом томе Книги Утраченных Сказаний , как Аулэ сделала два больших котла: «Кулуллин», в котором были золотые огоньки, и «Силиндрин», с серебряными огнями.
• Два котла (волшебный и черный) из « Хроник Придейна » Ллойда Александра .
• Котлы, которые были очень популярны в другие времена и мало-помалу забыты, например, с ведьмой в « Белоснежке » или котлы Педро Ботеро . ]

Котел в геральдике

Как символ «богатой мужественности и величия королевства» в геральдической иконографии котел — или котел — является ведущей фигурой в гербах, гербах гильдий, фамилиях и местностях по всей Европе .

• 

  Герб императрицы Евгении де Монтихо из дома Гусмана , линии графов Теба , ( Испания ).

• 

  Герб Дома Лара ( Испания ), 12 век.

• 

  Герб муниципалитета Кремин в кантоне Берн, Швейцария .

• 

  Герб города Котельники (Московская область), Россия .

• 

  Герб города Падасйоки в Ваакуне ( Финляндия ).

• 

  Герб города Лагоштзнак, Теплицкий район, Чехия .

Смотрите также

• Котел Гундеструп
• горшок
• Бойлер (кухня)

Библиография

• Ревилла, Федерико (1990). Словарь иконографии . Мадрид: Председатель редакции. ISBN  84-376-0929-1 . 
• Сирлот, Хуан-Эдуардо (1991). Словарь символов . Барселона: редакционная работа. ISBN  9788433535047 . 
• Маркейл, Жан (1992). Кельты и кельтская цивилизация: миф и история . Мадрид: Taurus Editions. ISBN  84-306-0230-5 . 

Внешние ссылки

• В Викисловаре есть определения и другая информация о котле .
• В Викискладе есть медиа-категория для « Котел » .