close

Nożyce

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Image
Różne rodzaje nożyczek .
Image
Nożyczki do cięcia zygzakiem , używane w szyciu .
Image
Nożyczki do blachy.
Image
Nożyce do przycinania.

Nożyczki , często nazywane nożyczkami w liczbie mnogiej , [1] to narzędzie ręczne używane do cięcia różnego rodzaju materiałów. Składa się z dwóch stalowych ostrzy , które obracają się wokół wspólnej osiowej śruby , względem której krawędzie tnące znajdują się po jednej stronie, a uchwyty po przeciwnej. Uszy posiadają otwory do chwytania i manewrowania kciukiem i kordiałem. Uformowany mechanizm jest typowym przykładem dźwignipierwszego rzędu, w którym punkt podparcia znajduje się pomiędzy oporem (wysiłkiem oporowym) a mocą (wysiłkiem motorycznym). Ostrza ocierają się o siebie w taki sposób, że po zamknięciu nie pozostawiają między sobą przestrzeni, przecinając w ten sposób pożądany przedmiot.

Istnieje kilka rodzajów nożyczek, których konstrukcja i prototyp zależą od konkretnego zastosowania, do którego są przeznaczone, np. w biurze, kuchni, szyciu, [ 2 ] fryzjerstwie, pielęgniarstwie, [ 3 ] [ 4 ] chirurgii [ 5 ] czy ogrodnictwie , [ 6 ] nawet z różnymi typami dla każdej transakcji.

Historia

Image
Nożyczki dynastii Han
Image
Uważa się, że te nożyce pochodzą z II wieku naszej ery i pochodzą z rzymskiej osady w Trabzon w Turcji. Styl „Egiptianizujących” metalowych inkrustacji sugeruje, że zostały one wykonane tak, aby naśladować prawdziwą sztukę egipską . Po zamknięciu figurki psa i kota na końcach są skierowane do siebie. [ 7 ]

Najwcześniejsze znane nożyce pojawiły się w Mezopotamii między 3000 a 4000 lat temu. Były to „sprężynowe nożyczki” składające się z dwóch brązowych ostrzy połączonych przy rękojeściach cienkim, elastycznym paskiem zakrzywionego brązu, który służył do utrzymywania ostrzy w jednej linii, umożliwiania ich ściskania razem i oddzielania ich po zwolnieniu.

Nożyczki sprężynowe były używane w Europie aż do XVI wieku. Jednak obrotowe nożyce z brązu lub żelaza , w których ostrza obracały się w punkcie między końcówkami a rękojeściami, były bezpośrednimi poprzednikami nowoczesnych nożyczek, zostały wynalezione przez Rzymian około roku 100 ne [ 8 ] Weszły do ​​powszechnego użytku nie tylko w starożytnym Rzymie , ale także w Chinach , Japonii i Korei , a pomysł ten jest nadal używany w prawie wszystkich nowoczesnych nożycach.

Wczesna produkcja

W średniowieczu i renesansie nożyce sprężynowe wytwarzano przez podgrzewanie pręta żelaznego lub stalowego, a następnie spłaszczanie i formowanie jego końców w ostrza na kowadle. Środek pręta został podgrzany, wygięty, aby uformować sprężynę, a następnie schłodzony i ponownie podgrzany, aby był elastyczny.

Firma Hangzhou Zhang Xiaoquan z Hangzhou w Chinach produkuje nożyczki od 1663 r. [ 9 ]

Firma William Whiteley & Sons (Sheffield) Ltd. produkowała nożyczki w 1760 roku, choć uważa się, że działalność rozpoczęła się jeszcze wcześniej. Pierwszy znak towarowy, 332, został przyznany w 1791 roku . [ 10 ] Firma kontynuuje produkcję nożyczek do dziś i jest najstarszą firmą na Zachodzie, która to robi.

Nożyce obrotowe nie były produkowane w dużych ilościach aż do 1761 roku, kiedy Robert Hinchliffe z Sheffield wyprodukował pierwszą nowoczesną parę nożyc wykonanych z hartowanego i polerowanego staliwa . Jego największym wyzwaniem było kształtowanie łuków; najpierw uczynił je solidnymi, następnie wywiercił otwór, a następnie spiłował metal, aby był wystarczająco duży, aby pomieścić palce użytkownika. Proces ten był pracochłonny i wydaje się, że Hinchliffe ulepszył go, aby zwiększyć produkcję. Hinchliffe mieszkał na Cheney Square (obecnie siedziba ratusza w Sheffield ) i umieścił na nim tabliczkę identyfikującą siebie jako „producenta pięknych nożyczek”. Osiągnął świetną sprzedaż w Londynie i poza nim. [ 11 ]

W XIX wieku nożyczki były ręcznie kute z misternie zdobionymi uchwytami. Zostały wykonane przez uderzanie stali młotkiem o poszarpane powierzchnie zwane „wybojami”, aby utworzyć ostrza. Pierścienie rękojeści, zwane łukami, zostały wykonane przez wywiercenie otworu w stali i powiększenie go zaostrzonym końcem kowadełka.

W 1649 r. w języku szwedzkim powstała huta żelaza we wsi Fiskars , między Helsinkami a Turku . W 1830 roku nowy właściciel uruchomił pierwszą w Finlandii fabrykę sztućców, produkującą m.in. nożyczki pod marką Fiskars .

Nowoczesne regiony produkcyjne

Chiny

Zdecydowana większość światowej produkcji nożyczek odbywa się w Chinach. W 2019 roku Chiny odpowiadały za 64,3% światowego eksportu nożyczek. W połączeniu z eksportem z chińskiego Taipei wzrasta to do 68,3%. [ 12 ] Głównym regionem produkcji nożyc w Chinach jest prowincja Guandong.

Firma Hangzhou Zhang Xiaoquan, założona w 1663 roku, jest jednym z najstarszych producentów nożyczek na świecie. Firma została znacjonalizowana w 1958 roku i obecnie zatrudnia 1500 osób, które rocznie produkują około 7 milionów par niedrogich nożyczek, które kosztują średnio 4 dolary. [ 13 ]


Francja

Pod koniec XIV wieku weszło do użytku angielskie słowo nożyce . Wywodzi się ze starofrancuskiego słowa „cisoires”, które odnosiło się do nożyczek. [ 14 ]

Istnieje kilka historycznie ważnych regionów produkcji nożyc we Francji: Haute-Marne en Nogent-en Bassigny, Châtellereault, Thiers i Rouen. [ 15 ] Miasta te, podobnie jak wiele innych społeczności produkujących nożyce, rozpoczęły produkcję od szabli, mieczy i bagnetów, które przeszły na nożyce i inne ostrza pod koniec XVIII i na początku XIX wieku. [ 16 ]

Thiers, w departamencie Puy-de-Dôme w Owernii, pozostaje ważnym ośrodkiem produkcji nożyczek i sztućców. Mieści się w nim zarówno Musée de la Coutellerie, które prezentuje 800-letnią historię produkcji noży w mieście [ 17 ] , jak i Coutellia , targi, które reklamują się jako jedno z największych corocznych spotkań rzemieślników rzemieślników na świecie świat.


Niemcy

Niemcy były odpowiedzialne za produkcję prawie 7% światowego eksportu nożyczek w 2019 roku . [ 18 ] Solingen , często nazywane „miastem ostrzy”, w Nadrenii Północnej-Westfalii było centrum produkcji nożyczek od czasów średniowiecza. Szacuje się, że pod koniec XVIII wieku Solingen posiadało ponad 300 nożyc. [ 19 ] _

W 1995 r. miasto Solingen uchwaliło rozporządzenie Solingen, aktualizację prawa z lat 30. XX wieku, które dekretowało, że znaczki „Made in Solingen” mogą być stosowane tylko do produktów wytwarzanych prawie w całości w starej przemysłowej dzielnicy Solingen. W 2019 roku dotyczyło to około 150 firm, które produkowały wysokiej jakości wszelkiego rodzaju ostrza, w tym nożyczki. [ 20 ]

Freidrich Herder, założony w Solingen w 1727 roku, jest jednym z najstarszych producentów nożyczek, który nadal działa w Niemczech. [ 21 ]


Włochy

Image
Klasyczne nożyczki kuchenne w stylu włoskim, często używane do krojenia żywności. Dwie połówki można oddzielić do czyszczenia


Premana, w prowincji Lecco, ma swoje początki w kowalstwie i wytwarzaniu noży od XVI wieku. W 1900 r. istniało dziesięć warsztatów produkujących nożyce, 20 w 1952 i 48 w 1960. [ 22 ] Obecnie Premax Consortium, stowarzyszenie przemysłowe, organizuje ponad 60 lokalnych firm zajmujących się produkcją nożyc na rynki światowe. [ 23 ] W 2019 r. Włochy wyeksportowały 3,5% nożyczek produkowanych na całym świecie. [ 24 ]

Jedną z najstarszych wciąż działających premańskich firm produkujących nożyczki jest Sanelli Ambrogio, założona w 1869 roku. [ 25 ]


Japonia'

Wytwarzanie nożyc w Japonii ewoluowało od wyrabiania mieczy w XIV wieku. [ 26 ] Seki, w prefekturze Gifu, było znanym ośrodkiem wytwarzania mieczy, począwszy od 1200. Kiedy obywatelom nie wolno było już nosić katan, kowale w mieście zajęli się wytwarzaniem nożyczek i noży. [ 27 ] Istnieje wiele wyspecjalizowanych rodzajów japońskich nożyczek, ale nożyczki do szycia zostały wprowadzone przez amerykańskiego komandora Matthew Perry'ego ze Stanów Zjednoczonych w 1854 roku. [ 28 ]

Warsztat Sasuke w mieście Sakai, na południe od Osaki, prowadzi Yasuhiro Hirakawa, nożyce piątej generacji. Firma działa na rynku od 1867 roku. [ 29 ] Yasuhiro Hirakawa jest ostatnim japońskim producentem tradycyjnych nożyczek, wytwarzającym tradycyjne nożyczki, których ostrza są uważane za cieńsze, lżejsze i ostrzejsze niż nożyczki europejskie. [ 30 ] W 2018 roku został sprofilowany w filmie dokumentalnym, w którym pokazano parę jego nożyc do bonsai sprzedanych za 35 000 dolarów. [ 31 ]


Hiszpania

W Solsona w Hiszpanii produkcja nożyczek rozpoczęła się w XVI wieku. W XVIII wieku, kiedy przemysł był u szczytu, istniały 24 warsztaty, zorganizowane jako Cech św. Eligiusza, patrona nożowników. [ 32 ] W połowie lat 80. pozostały tylko dwa, a od 2021 r. Pallarès Solsona, założona w 1917 r. przez Lluìsa i Carlesa Pallarès Canal i nadal prowadzona przez rodzinę, była jedyną zachowaną rzemieślniczą fabryką nożyczek w mieście. [ 33 ]


Zjednoczone Królestwo

Sheffield w Yorku było domem dla pierwszej masowej produkcji nożyc, która rozpoczęła się w 1761 roku. W XIX wieku w Sheffield istniało około 60 firm produkujących nożyce do stali. Jednak od lat 80. globalizacja branży i przejście na tańsze, masowo produkowane nożyczki doprowadziły do ​​deflacji cen, z którą wielu rzemieślników nie mogło konkurować. W 2021 r. przemysł nożycowy w Sheffield miał tylko dwie lokalne firmy. [ 34 ]

Dwóch pozostałych producentów nożyczek w Sheffield to William Whiteley, założony w 1760 [ 35 ] i Ernest Wright , który powstał w 1902. Obaj obecnie skupiają się na wysokiej klasy/niszowym rzemiośle „towary na całe życie” zamiast na masowej produkcji. [ 36 ] Szacuje się, że pomiędzy tymi dwiema firmami jest nie więcej niż dziesięciu „Putter-Togetherers” lub „Putters”, którzy są mistrzami rzemiosła odpowiedzialnymi za montaż wysokiej jakości nożyc Sheffield. [ 37 ] W 2020 roku Ernest Wright został wyróżniony nagrodą Endangered Craft Award przez British Heritage Craft Association. [ 38 ]

Opis i działanie

Nożyczki składają się z dwóch obrotowych ostrzy. W nożyczkach gorszej jakości krawędzie tnące nie są szczególnie ostre; to głównie działanie ścinające między dwoma ostrzami tnie materiał. W wysokiej jakości nożyczkach ostrza mogą być wyjątkowo ostre i wyposażone w sprężyny napinające, aby zwiększyć naprężenie cięcia i ścinania tylko w dokładnym punkcie, w którym ostrza się stykają. Ruch dłoni (pchanie kciukiem, ciągnięcie palcem) może zwiększyć to napięcie. Idealnym przykładem są wysokiej jakości nożyce krawieckie lub nożyce krawieckie, które powinny doskonale ciąć (a nie tylko rozdzierać) delikatne tkaniny, takie jak szyfon i jedwab.

Nożyczki dziecięce zwykle nie są szczególnie ostre, a końcówki ostrzy są często tępe lub „zaokrąglone” dla bezpieczeństwa.

Pod względem mechanicznym nożyczki to podwójna dźwignia pierwszej klasy, której oś pełni rolę punktu podparcia . Do cięcia grubego lub ciężkiego materiału można wykorzystać mechaniczną zaletę dźwigni, umieszczając materiał jak najbliżej punktu podparcia. Na przykład, jeśli siła przyłożona (przy uchwytach) jest dwa razy większa od punktu podparcia niż miejsca cięcia (tj. punktu styku ostrzy), siła w miejscu cięcia jest dwukrotnie większa niż siła przyłożona do mango. Nożyczki tną materiał, przykładając w miejscu cięcia lokalne naprężenie ścinające, które przekracza wytrzymałość materiału na ścinanie.

Niektóre nożyczki mają wyrostek, zwany kolcem lub kolcem palca, poniżej otworu na palec wskazujący, na którym spoczywa środkowy palec, aby zapewnić lepszą kontrolę i większą moc podczas precyzyjnego cięcia. Trzon palca można znaleźć na wielu wysokiej jakości nożyczkach (nawet tanich), a zwłaszcza na nożyczkach do strzyżenia włosów (patrz zdjęcie nożyczek do włosów poniżej). Niektórzy twierdzą, że podczas strzyżenia palec serdeczny wchodzi w miejsce, w którym niektórzy wkładają palec wskazujący, a mały palec spoczywa na jego czubku.

Dla osób, które nie używają rąk, istnieją nożyczki specjalnie zaprojektowane do obsługi stopą. Niektórzy sparaliżowani mogą używać zmotoryzowanych nożyczek uruchamianych ustami.

Zobacz także

Referencje

  1. Nożyczki , w ogólnohiszpańskim słowniku wątpliwości . Królewska Akademia Hiszpańska (2005).
  2. Prasownicy Galicyjskiej Służby Zdrowia. Program i test . MAD-Eduforma. ISBN 978-84-665-6151-8 .
  3. ^ Trott Aleksander T. (2007). Rany i skaleczenia: leczenie awaryjne i zamknięcie (3rd ed.). Elsevier Hiszpania. ISBN 978-84-8174-953-3 .
  4. Ats/ze względu na specjalistyczną opiekę wspólnoty autonomicznej Aragonii. Agenda Tom III. E-książka . SZALONY. ISBN 978-84-665-1167-4 .
  5. Martínez Ramos; C., Tamames Escobar, Santiago (1997). Chirurgia: patofizjologia ogólna, podstawowe aspekty, postępowanie z pacjentem chirurgicznym . Pan American Medical Ed. ISBN 978-84-7903-298-2 .
  6. Gil-Albert Velarde, Fernando (2006). http://books.google.es/books?id=HPSIn6pkqXkC&pg=PA35#v=onepage&q&f=false . Książki Mundi-Press. ISBN 978-84-8476-133-4 .
  7. ^ „Tijas: okres rzymski” . Muzeum Metropolitalne . na . Źródło 18 lipca 2018 . 
  8. Zoom wynalazcy i wynalazki . Zaczarowana nauka. Źródło 2010-11-05.
  9. Sudworth, John (22 kwietnia 2013). „Twórca nożyc, który przemierzył historię Chin” . BBCNews . 
  10. ^ „Historia” . William Whiteley i synowie . Zarchiwizowane z oryginału w dniu 8 grudnia 2014 r . Źródło 20 stycznia 2015 . 
  11. Szablon:Cytuj książkę
  12. Obserwatorium Złożoności Gospodarki, dane o handlu nożycami wg stanu na 2019 r . Pobrano 29.11.21.
  13. Sudworth, John (2013-04-22) „Twórca nożyczek, który przeciął chińską historię” , BBC Mundo. Pobrano 29.11.21
  14. (03.11.2014) „Historia 101: Nożyczki” , Dziennik KOS. Pobrano 04-12-21
  15. „Vintage Scissors Reedycje” , blog Sajou. Pobrano 06-01-22
  16. Oficjalna strona turystyki Szampania-Ardenów . Pobrano 06-01-22
  17. ^ Alastair (12.01.2020) „Thiers: Stolica Sztućców Francji” . Mechtravller. Źródło 01-06-22
  18. Obserwatorium Złożoności Gospodarki, dane o handlu nożycami wg stanu na 2019 r . Pobrano 21.12.04.
  19. Zautor, Capital (2019-04-13) „Jak przetrwali producenci noży z Solingen” . Pobrano 21.12.04
  20. Zautor, Capital (2019-04-13) „Jak przetrwali producenci noży z Solingen” . Pobrano 21.12.04
  21. Freidrich Herder: Historia firmy. Pobrano 21.12.04
  22. Gmina Premana: Gospodarka . Pobrano 27.11.21.
  23. Przewodnik turystyczny Ecco Lecco po prowincji Lecco: Premana. Pobrano 27.11.21.
  24. Obserwatorium Złożoności Gospodarki, dane dotyczące handlu nożycami według stanu na 2019 r . Pobrano 21.12.04.
  25. Ambrogio Sanelli: Historia firmy. Pobrano 27.11.21.
  26. Sibert, Jake (2018-09-19) „Zobacz, dlaczego ta para nożyczek kosztuje 35 000 USD” , HypeBeast Great Big Story. Pobrano 21.12.04.
  27. Odwiedź oficjalny przewodnik po Seki w prefekturze Gifu. Pobrano 21.12.04
  28. Kitajima Y., Kito K., Migaki M., Matsumuro K., Murata Y., Hamada H. (2015) Analiza procesu wytwarzania nożyczek szwalniczych przez cały proces kucia i zrozumienie ich ostrzenia. W: Duffy V. (red.) Cyfrowe modelowanie człowieka. Zastosowania w zakresie zdrowia, bezpieczeństwa, ergonomii i zarządzania ryzykiem: modelowanie człowieka . DHM 2015. Notatki z wykładu z informatyki, tom 9184. Springer, Cham.
  29. Ken (27.12.2019), „Sasuke: Bądź świadkiem sztuki japońskiego kowalstwa w Osace” , Matcha Japan. Pobrano 21.04.
  30. Kazue (2021-04-19) „Odkrywanie wysokiej jakości japońskich nożyczek i noży” . Pobrano 04-12-21
  31. Sibert, Jake (2018-09-19) „Zobacz, dlaczego ta para nożyczek kosztuje 35 000 USD” , HypeBeast Great Big Story. Pobrano 04-12-21
  32. Pallarès Solsona: Historia firmy . Pobrano 27.11.21.
  33. „Twórcy: Wyrzeźbić miejsce w historii” , Reste Magazine. Pobrano 27.11.21
  34. Wyrób nożyc: Czerwona Lista Zagrożonych Rzemiosł, Brytyjskie Stowarzyszenie Rzemiosła Dziedzictwa. Pobrano 27.11.21
  35. William Whiteley: Majątek. Pobrano 21.12.04
  36. Floyd, Charlie (2021-04-04) "Dlaczego nożyczki Ernesta Wrighta są takie drogie" . Insider biznesowy. Pobrano 27.11.21
  37. Wyrób nożyc: Czerwona lista zagrożonych rzemiosł , Brytyjskie Stowarzyszenie Rzemiosła Dziedzictwa. Pobrano 27.11.21
  38. Carpenter, Daniel (08.10.2020), „Zwycięzcy nagród Heritage Crafts Awards 2020” . Pobrano 27.11.21

Linki zewnętrzne