close

Runo

Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Runo
Widok z góry mniszka lekarskiego.JPG
Mniszek lekarski jest powszechną rośliną na całym świecie, zwłaszcza w Europie, Azji i Ameryce. Jest to dobrze znany przykład rośliny, która jest uważana za chwast w niektórych kontekstach (takich jak trawa), ale nie jest chwastem w innych (na przykład gdy jest używana jako warzywo lub zioło lecznicze).

Chwasty , chwasty , chwasty, chwasty, rośliny samoistne, wierzchowce lub rośliny niepożądane to wszelkie rośliny , które rosną dziko lub spontanicznie na obszarach uprawianych lub kontrolowanych przez ludzi, takich jak uprawy rolne lub ogrody . Każdą roślinę można uznać za chwast , jeśli rośnie w miejscu, w którym ludzie chcą, aby rosła inna roślina. Charakterystycznym przykładem jest mięta , która choć jest aromatyczną rośliną o wartości ekonomicznej, jest uważana za niepożądaną na trawnikach, gdzie ma tendencję do rozwoju. Innym przykładem jest owies , który pierwotnie był uważany za chwast na polach pszenicy , dopóki nie zaczął być regularnie spożywany. [ 1 ] ​[ 2 ] ​[ 3 ] ​[ 4 ]

Image
Ten oset ( Centaurea solstitialis ), pochodzący z południowej Europy i Bliskiego Wschodu, jest inwazyjnym chwastem występującym w niektórych częściach Ameryki Północnej.

Z reguły chwasty mają tendencję do naturalnego wzrostu, a także ze znaczną siłą, ponieważ w większości przypadków są to gatunki endemiczne , które są wysoce przystosowane do środowiska i dlatego łatwo się rozprzestrzeniają. Z tego powodu skatalogowanie chwastów jest prawie niemożliwe, a ich dane liczbowe są bardzo zróżnicowane w zależności od lokalizacji geoekologicznej.

W ogólnym sensie są to rośliny uważane za uciążliwe, zwłaszcza wśród osób zajmujących się ogrodnictwem czy rolnictwem . Rośliny, które rosną agresywnie, uniemożliwiając normalny rozwój innych gatunków, są również uważane za chwasty.

Chwasty to 8000 z 250 000 gatunków roślin, które istnieją i stanowią 0,1% światowej flory . Mogą ograniczać światło do innych pożądanych roślin i wykorzystywać ograniczone składniki odżywcze z gleby w danym miejscu. Ponadto mogą zawierać lub rozprzestrzeniać patogeny , które degradują jakość plonu, mają kolce i substancje chemiczne powodujące podrażnienie skóry. Niektóre są szkodliwe po spożyciu. Inne mają części, które przyklejają się do ubrania. Nawet po wyrwaniu można je pomylić z powierzchownymi korzeniami pobliskich gatunków uprawnych.

Malherbologia nazywana jest nauką , stosunkowo nowoczesną, która zajmuje się badaniem chwastów.

Etymologia

Weed pochodzi od łacińskiego malitia , malus , co oznacza „zły”. [ 4 ]

Yuyo , zwykle używane jako synonim chwastów w Ameryce Południowej , pochodzi z Quechua , gdzie nie ma negatywnego wydźwięku, a raczej odnosi się do wszelkich jadalnych lub leczniczych dzikich alg lub ziół. W podobny sposób jak termin quelite jest używany w Meksyku . [ 5 ] ​[ 6 ]

Znaczenie ekologiczne

Pewne klasy chwastów są ruderalne z adaptacjami, które przewyższają je w pewnych środowiskach. Czyli: zaburzone środowiska, w których gleba lub naturalna pokrywa wegetatywna uległa uszkodzeniu lub jest często uszkadzana, zaburzenia te dają chwastom przewagę nad pożądanymi uprawami, trawami czy roślinami ozdobnymi. Charakter siedliska i jego zakłócenia wpłyną, a nawet determinują, które typy zbiorowisk chwastów staną się dominujące. [ 7 ]

Przykłady tych ruderalnych lub pionierskich gatunków obejmują rośliny przystosowane do naturalnie zaburzonego środowiska, takie jak wydmy i inne obszary smagane wiatrem ze zmiennymi glebami, aluwialne równiny zalewowe , brzegi rzek i delty oraz obszary, które wielokrotnie płoną. [ 8 ] Ponieważ ludzkie praktyki rolnicze i ogrodnicze często naśladują te naturalne środowiska, w których wyewoluowały gatunki chwastów, niektóre chwasty skutecznie rozwijają się, aby rosły i rozwijały się na terenach niepokojonych przez człowieka, takich jak pola uprawne, trawniki, ogrody, pobocza dróg i place budowy. Chwasty charakter tych gatunków często daje im przewagę nad bardziej pożądanymi gatunkami, ponieważ często szybko rosną i szybko się rozmnażają , często mają nasiona, które utrzymują się w glebowym banku nasion przez wiele lat lub mogą być krótkowieczne. ten sam sezon wegetacyjny. Zamiast tego wieloletnie chwasty zazwyczaj mają podziemne łodygi, które rozciągają się poniżej powierzchni gleby lub, podobnie jak bluszcz pospolity ( Glechoma hederacea ), mają pełzające łodygi, które zakorzeniają się i rozprzestrzeniają w glebie. [ 9 ]

Niektóre rośliny stają się dominujące po wprowadzeniu do nowych środowisk, ponieważ zwierzęta i rośliny z ich pierwotnego środowiska, które konkurują z nimi lub się nimi żywią, są nieobecne; w tym, co czasami nazywa się „hipotezą naturalnego wroga”, rośliny uwolnione od tych wyspecjalizowanych konsumentów mogą stać się dominujące. Przykładem jest chwast Klamath , który po przypadkowym wprowadzeniu zagroził milionom akrów pierwszorzędnego zboża i pastwisk w Ameryce Północnej , ale w ciągu kilku lat został zredukowany do rzadkiego chwastu przydrożnego, gdy niektórzy z ich naturalnych wrogów podczas wojny światowej II . [ 10 ] W miejscach, gdzie nie ma drapieżników ani wzajemnej konkurencji, chwasty mają więcej zasobów do wzrostu i reprodukcji. Chwasty niektórych gatunków wprowadzane do nowych środowisk mogą być spowodowane wytwarzaniem przez nie allelopatycznych związków chemicznych , do których rodzime rośliny nie są jeszcze przystosowane, co jest czasami określane jako „hipoteza nowej broni”. Te chemikalia mogą ograniczać wzrost roślin lub kiełkowanie i wzrost nasion i siewek . [ 11 ] ​[ 12 ]

Innym sposobem, w jaki ekologiczna rola rośliny może uczynić ją chwastem, nawet jeśli sama w sobie jest nieszkodliwa, jest posiadanie szkodnika, który zależy od niej, aby przeżyć; na przykład gatunki Berberis są żywicielami pośrednimi dla grzybów rdzy łodygowej , co powoduje poważne szkody w uprawach pszenicy w przypadku uprawy w pobliżu pól.

Konkurencja z roślinami uprawnymi i endemicznymi

Image
Australia , 1907: Ranczery badają 700 tusz bydła, które padło w nocy z trującej rośliny [ 13 ] .

Szereg rodzimych lub nierodzimych roślin jest niepożądany w określonej lokalizacji z wielu powodów. [ 14 ] Ważna jest funkcjonalna: zakłócają produkcję żywności i błonnika w rolnictwie , dlatego muszą być kontrolowane, aby zapobiec utracie lub zmniejszeniu plonów . Innym ważnym powodem jest to, że kolidują z innymi celami kosmetycznymi, dekoracyjnymi lub rekreacyjnymi, takimi jak trawniki , architektura krajobrazu , boiska i pola golfowe . Mogą również budzić obawy ze względów środowiskowych, ponieważ wprowadzone gatunki konkurują o zasoby lub przestrzeń z pożądanymi roślinami endemicznymi .

Z tych wszystkich powodów, ogrodniczych (zarówno funkcjonalnych, jak i kosmetycznych) i środowiskowych , chwasty zakłócają:

  • konkurować z pożądanymi roślinami o zasoby, których roślina zazwyczaj potrzebuje, tj. bezpośrednie światło słoneczne, składniki odżywcze gleby , wodę i (w mniejszym stopniu) przestrzeń do jej wzrostu;
  • dostarczają gospodarzy i wektorów dla patogenów roślinnych , dając im większe możliwości infekowania i degradacji pożądanej jakości roślin;
  • zapewnić pożywienie lub schronienie szkodnikom zwierzęcym, takim jak ptaki żywiące się nasionami i muszki owocowe z rodzaju Tephritid , które w przeciwnym razie ledwo przetrwałyby sezonowe niedobory; [ 15 ]
  • wywoływać podrażnienie skóry lub przewodu pokarmowego ludzi lub zwierząt, albo fizyczne podrażnienie przez ciernie, kolce lub zadziory , albo podrażnienie chemiczne przez naturalne trucizny gatunku Nerium ); [ 16 ]
  • powodować uszkodzenia korzeni robót inżynieryjnych, takich jak dreny, nawierzchnie dróg i fundamenty, [ 17 ] blokując strumienie i strumienie. [ 18 ]

W ekologii chwastów niektóre autorytety mówią o związku między „trzema P”: rośliną, miejscem i percepcją. Zostały one różnie zdefiniowane, ale cechy chwastów wymienionych przez HG Baker są szeroko cytowane. [ 19 ] ​[ 20 ]

Chwasty były problemem od dawna, być może odkąd ludzie uprawiali rośliny. Wspomina o nich kilka tekstów historycznych, m.in. Sonet Szekspira 69 :

" Do swojego pięknego kwiatu dodaj zjełczały zapach chwastów: / Ale dlaczego twój zapach nie pasuje do twojego pokazu, / To jest ziemia, którą zwykle uprawiasz" . [ 21 ]

i Biblia : [ 22 ]

Przeklęty niech będzie ziemia z twojego powodu; będziesz z niej w bolesnym trudzie jadł przez wszystkie dni twego życia. Wyrodzi ci ciernie i osty i będziesz jadł rośliny polne. będziecie jeść wasze pożywienie, aż wrócicie na ziemię ” . [ 23 ]

Używa chwastów


„Co by się stało ze światem pozbawionym wilgoci i dzikiej przyrody? Niech odejdą.
Och, niech odejdą; dzikie i mokre; - Wiersz Inversnaid autorstwa Gerarda Manleya Hopkinsa

Chociaż słowo „chwast” ogólnie ma negatywne konotacje, wiele roślin znanych jako chwasty jest jadalnych lub może mieć inne korzystne właściwości.

NUS, Quelites, Buenezas lub PANC

Argentyński ekolog Eduardo H. Rapoport ukuł termin „smakołyki” w odniesieniu do spontanicznych roślin jadalnych, które zwalczano w tradycyjnych uprawach, takich jak mniszek lekarski ( Taraxacum ) i album Chenopodium . Jego celem było podkreślenie ich właściwości odżywczych i usunięcie negatywnej konotacji bycia „chwastami”. [ 24 ] ​[ 25 ] ​[ 26 ]​ Rapaport uważał, że rośliny te można kontrolować poprzez ich spożywanie, podobnie jak w przypadku quelitów w Meksyku. [ 27 ]

W Brazylii botanik Kinupp Valdely Ferreira ukuł w 2007 r. termin PANC, rośliny niekonwencjonalnej żywności, w tym samym celu co dobro, ale obejmujący również części roślin uprawnych, które mogą być spożywane, ale ze względów kulturowych nie są spożywane, podobnie jak liście słodkiego ziemniaka . [ 28 ]

W Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa ukuto termin NUS lub Underutilized Crops (od angielskiego akronimu Neglected and underutilized crops : Abandoned and underutilized crops) w odniesieniu do roślin, które były używane w przeszłości lub na innym obszarze geograficznym i mają potencjał komercyjny, ale nie są wykorzystywane lub są nawet uważane za chwasty. Termin ten obejmuje również drzewa owocowe, rośliny lecznicze i kłody. [ 29 ]

Rośliny lecznicze

Łopian jest powszechny na całym świecie, a w Azji Wschodniej jest czasem używany do robienia zup i leków . [ 30 ] Niektóre przyciągają pożyteczne owady , które z kolei mogą chronić uprawy przed szkodliwymi szkodnikami. Rośliny te mogą również zapobiegać znajdowaniu upraw przez szkodniki owadzie, ponieważ ich obecność przerywa dostarczanie pozytywnych wskazówek, które szkodniki wykorzystują do lokalizowania pożywienia.

Ściółka i żyzność gleby

Chwasty mogą również pełnić funkcję „ żywej ściółki ”, zapewniając pokrycie gruntu, które zmniejsza utratę wilgoci i zapobiega erozji. Ponadto mogą poprawić żyzność gleby; Na przykład mniszek lekarski sprowadza składniki odżywcze, takie jak wapń i azot, z głębi gleby wraz z korzeniem palowym, a koniczyna nosi w korzeniach bakterie wiążące azot , bezpośrednio użyźniające glebę. Mniszek lekarski jest również jednym z wielu gatunków, które rozdrabniają glebę na nadmiernie uprawianych polach, pomagając uprawom rozwijać głębsze systemy korzeniowe.

Ozdobne

Niektóre kwiaty ogrodowe pochodzą z chwastów na polach uprawnych i były hodowane selektywnie na ich kwiaty lub liście. Przykładem chwastu uprawianego w ogrodach jest Agrostemma githago , który był pospolitym chwastem na europejskich polach pszenicy, ale obecnie jest czasem uprawiany jako roślina ogrodowa. [ 31 ]

Zwalczanie chwastów

Chwasty to rośliny, które niektórzy uważają za niepożądane w danym miejscu. W ciągu długiej historii ogrodnictwa ludzie pracowali nad zwalczaniem chwastów z wielu powodów. Zwalczanie chwastów to bardzo rozwinięta dziedzina wiedzy.

Metody zwalczania chwastów różnią się w zależności od zwyczaju wzrostu chwastów, a także kontekstu. Na przykład, różne metody zwalczania chwastów mogą być stosowane w przypadku upraw roślin spożywczych w porównaniu z uprawami włóknistymi lub polem golfowym , ponieważ często większe obawy budzą skutki zdrowotne chemikaliów stosowanych w uprawach spożywczych.

Chwasty można klasyfikować według ich nawyków życiowych. Ogólnie można je pogrupować jako jednoroczne lub byliny. Roczny chwast wyrasta z nasion, które spadły w poprzednim sezonie wegetacyjnym. Chwasty wieloletnie odrastają z wcześniej zakorzenionych korzeni, uśpionych rozłogów, bulw , kłączy , a także z nasion.

Zrozumienie zwyczaju chwastów jest również ważne w przypadku niechemicznych metod zwalczania chwastów, takich jak orka, zgarnianie powierzchni, promowanie korzystniejszych upraw okrywowych i zapobieganie gromadzeniu się nasion na polach. Na przykład amarant to roślina jadalna, którą współczesne rolnictwo uważa za chwast. Wytwarza obfite nasiona (do miliona na roślinę), które utrzymują się przez wiele lat, szybko i wcześnie rosną. Ci, którzy chcą kontrolować amarantus , cytują mantrę „Tegoroczne nasiona stają się przyszłorocznymi chwastami!”. [ 32 ] Jednak inne spojrzenie na amarantus ceni tę roślinę jako odporne źródło pożywienia. [ 33 ]

Niektórzy ludzie doceniają chwasty za ich wytrwałość, dzikość, a nawet pracę i połączenie z naturą, które zapewniają. Jak napisał Christopher Lloyd w The Well Tempered Garden :

Wielu ogrodników zgodzi się, że ręczne odchwaszczanie nie jest tak straszną pracą, jaką się często wykonuje. Niektórzy odnajdują w nim uspokajającą monotonię. Daje im swobodę rozwijania fabuły następnej powieści lub doskonalenia błyskotliwej riposty, za pomocą której powinni spotkać się z najnowszym przykładem nierozsądku krewnego. [ 34 ]

Zobacz także

Referencje

  1. Królewska Akademia Hiszpańska i Stowarzyszenie Akademii Języka Hiszpańskiego. «jujo» . Słownik języka hiszpańskiego (wydanie 23). 
  2. ↑ Chwasty ( InfoJardín )
  3. Królewska Akademia Hiszpańska i Stowarzyszenie Akademii Języka Hiszpańskiego. «arvens» . Słownik języka hiszpańskiego (wydanie 23) . Źródło 24 lutego 2019 . 
  4. a b II . Listy z południowego stożka między dwoma brzegami . Peter Lang . Pobrano 21.09.2022 . 
  5. Calvo-Pérez, J.; Jorges Jimenez, Daniel (1998). Językoznawstwo i kulturoznawstwo indiańskie II: języki, literatura i media: materiały z IV Międzynarodowej Konferencji Języka i Kultury Indian indiańskich, Walencja, 17-20 listopada 1997 . Uniwersytet w Walencji, Wydział Teorii. ISBN  84-370-3862-6 . OCLC  40997875 . Pobrano 21.09.2022 . 
  6. Castro Lara, D.; Basurto Pena, F.; Mera Ovando, LM; Żegnaj Boettler, RA (2011). Quelites, starożytna tradycja w Meksyku . Uniwersytet Autonomiczny Chapingo . ISBN  978-607-12-0202-4 . Źródło 13 lipca 2020 . 
  7. ^ Dzwon Graham (2005). Ogród Permakultury . Wydawnictwo Chelsea Green. s. 63,64. ISBN  9781856230278 . 
  8. Hansa Lambersa; F Stuart Chapin III; Thijs L. Pons (8 października 2008). google.com/books? id=PXBq6jsT5SYC&pg=PA507 Ekologia fizjologiczna roślin . Skoczek. s. 507-. ISBN  978-0-387-78341-3 . 
  9. Saupe, Stephen G. „Żerowanie roślin: dwa studia przypadków” . Źródło 15 lutego 2009 . 
  10. Klamath Weed, Hypericum perforatum. [L.II. http://faculty.ucr.edu/~legneref/biotact/ch-66.htm ]
  11. Willis, Rick J. (2007). Historia Allelopatii . Skoczek. p. 8. ISBN  978-1-4020-4092-4 . Źródło 17 sierpnia 2009 . 
  12. ^ "Callaway.qxd" . Zarchiwizowane z dbs.umt.edu/Full%20text%20papers%20and%20abstracts/2004%20papers/Callaway&Ridenour2004NOVEL.pdf oryginał na 2006-09-10 . Źródło 20 marca 2010 . 
  13. Weldon Russell , wyd. (1989). Kraj graniczny: dziedzictwo australijskiego outbacku 1 . Willoughby. p. 298. 
  14. Muhammad Ashraf; Münir Öztürk; Muhammad Sajid Aqeel Ahmad; Ahmet Aksoy (2 czerwca 2012). google.com/books?id=VytWKxw3M_IC&pg=PA525 Uprawa roślin do ulepszania rolnictwa . Skoczek. s. 525-. ISBN  978-94-007-4116-4 . 
  15. Annecke, DR, Moran, VC (1982). Owady i roztocza roślin uprawnych w Afryce Południowej . Londyn: Butterworths. ISBN  0-409-08398-4 . 
  16. Watt, John Mitchell; Breyer-Brandwijk, Maria Gerdina: The Medicinal and Poisonous Plants of Southern and Eastern Africa 2nd ed Pub.E & S Livingstone 1962
  17. ^ Roberts, Jan; Jacksona, Nicka; Smith, Mark. Korzenie drzew w środowisku zabudowanym. 2006. ISBN  978-0117536203
  18. Chwasty Australia Czarna Wierzba
  19. Baker, Herbert G. (1974-11). „Ewolucja chwastów” . Roczny przegląd ekologii i systematyki 5 ( 1): 1-24. ISSN 0066-4162 . doi : 10.1146/annurev.es.05.110174.000245 . Pobrano 21.09.2022 .  
  20. Baker HG „Charakterystyka i sposoby pochodzenia chwastów”. W Genetyce gatunków kolonizujących. H.G. Baker, G.L. Stebbins. wyd. New York, Academic Press, 1965, s. 147-172
  21. Pooler, Charles Knox, wyd. (1918). Dzieła Szekspira: Sonety . Szekspir z Arden [pierwsza seria]. Londyn: Methuen & Company. OCLC  4770201 . 
  22. ^ Janick, Jules (1979). Nauka ogrodnicza (3rd ed.). San Francisco: WH Freeman. p. 308. ISBN 0-7167-1031-5 .
  23. Rodzaju 3:17-19 Nowa wersja międzynarodowa
  24. „Pozbyć się strachu przed chwastami na stole” . Pobrano 21.09.2022 . 
  25. Raport, Eduardo; Ladio, Ana; Raffaele, Estela; Ghermandi, Luciana; Sanz, Eduardo H. (listopad/grudzień 1998). «Jadalne chwasty. Są chwasty i chwasty...» . Science Today (Buenos Aires: Journal of Scientific and Technological Dissemination of the Science Today Association) 9 (49): 30-49 . Pobrano 21.09.2022 . 
  26. Raport, Eduardo; Marzocca, Anioł; Drausal, Barbara S. (2009). Jadalne chwasty południowego stożka i innych części planety . Narodowy Instytut Techniki Rolniczej. OCLC  768841913 . 
  27. Ladio, Ana H. (2017-12). „Wspominając Eddy'ego Rapoporta (07.03.1927.15.05.2017)” . Ekologia południowa 27 (3): 492-495. ISSN  1667-782X . Pobrano 21.09.2022 . 
  28. Kinupp, Valdely Ferreira (2007). «Zakłady produkujące żywność niekonwencjonalną regionu metropolitalnego Porto Alegre, RS» . Praca doktorska. Federalny Uniwersytet Rio Grande do Sul Wydział Rolnictwa. Studia Podyplomowe z Fitotechniki . Źródło 2022-09-22 . 
  29. Współpraca, Centrum Techniczne Rolnictwa i Wsi (1991). „ICUC – Międzynarodowe Centrum ds. Niewykorzystanych Upraw” . Zarodniki (w języku angielskim) . ISSN  1011-0054 . Pobrano 21.09.2022 . 
  30. ^ „Korzeń łopianu” . Chiński Garnek Zupy . Źródło 29 maja 2015 . 
  31. ^ Preston, CD; Pearman, DA; Dines, TD (2002). Nowy Atlas Flory Brytyjskiej i Irlandzkiej (w języku angielskim) . Oxford, Wielka Brytania: Oxford University Press. ISBN  978-0198510673 . 
  32. ^ „Biologia i ekologia amarantusa Palmera: Implikacje dla kontroli” . Rozszerzenie UGA . Źródło 29 maja 2015 . 
  33. Malten, Willem (11.10.2010). „Ponowne przemyślenie chwastów: prawda o amarantusie – naszym świecie” . naszświat.unu.edu . Pobrano 21.09.2022 . 
  34. ^ Lloyd, Christopher (1973). Dobrze hartowany ogród (w języku angielskim) . Londyn: Collins. ISBN  9780002119290 . 

Linki zewnętrzne