Arouques
| Arouques | ||
|---|---|---|
 Okaz krowy Arouquesa | ||
| nomenklatura biologiczna | Bos Byk | |
| Region pochodzenia | Portugalia | |
| Charakterystyka | ||
| Facet | wołowy | |
| Rozmiar | wzrost: 123cm | |
| Waga | krowy: 360-430 kg; byki: 700-900kg | |
| Futro | jasnobrązowy | |
| rogi | szeroki i skierowany do przodu, najpierw w dół, a potem w górę. | |
| Usta | Ciemny | |
| Łapy | ciemny | |
| Inne dane | ||
| Dyfuzja | północ Portugalii; Viseu , Aveiro , Porto i Braga | |
| Wykorzystanie | mięso, mleko | |
Arouquesa to portugalska rasa bydła o brązowym kolorze, przeznaczona do produkcji mięsa .
Morfologia
Krowy osiągają wysokość ok. 123 cm, a byki przeciętnie ok. 134 cm, więc arouques można określić jako małe. Masa krów waha się w granicach 360-430 kg, byki około 700-900 kg. Kolor włosów jest jasnobrązowy, chociaż samce mogą być ciemniejsze niż samice. Nos i kopyta są ciemne. Rogi są szerokie i skierowane do przodu, najpierw w dół, a potem w górę.
Historia rasy
Arouques są przystosowane do życia w górach; jego tylne nogi są bardzo muskularne. Obecnie w Portugalii nadal pracują z tą rasą w hodowli. W ostatnim stuleciu były one często eksportowane do Wielkiej Brytanii na mięso. W 1902 r. mięso z Arouque zostało laureatem "Nagrody za Najlepsze Mięso" w Paryżu . Niestety to doskonałe i wyśmienite mięso jest dziś znane tylko w Portugalii. Zwierzęta są bardzo długowieczne; 16-18 wycieleń na krowę nie jest rzadkością. Wiele razy . Bydło jest bardzo przyjazne, ale aktywne.
Dystrybucja
Region lęgowy ogranicza się prawie wyłącznie do północy Portugalii; Viseu , Aveiro , Porto i Braga .
Linki zewnętrzne
Wikimedia Commons posiada kategorię mediów dla Arouquesa .- ANKRA
