close

Ray Kroc

Aller à la navigation Aller à la recherche
Ray Kroc
Ray Kroc 1976.jpg
Ray Kroc en 1976
Information personnelle
nom de naissance Raymond Albert Kroc Afficher et modifier les données dans Wikidata
Naissance Décédé le 5 octobre 1902 à
Oak Park , Illinois ,
États-Unis
Décès 14 janvier 1984 (
81 ans)
San Diego , Californie ,
États-Unis
Cause du décès arrêt cardio-respiratoire Afficher et modifier les données dans Wikidata
La tombe Le parc commémoratif Way Afficher et modifier les données dans Wikidata
Nationalité Américain
Famille
Papa Aloïs Kroc Afficher et modifier les données dans Wikidata
Conjoint Ethel Fleming (1922-1961)
Jane Dobbins (1963-1968)
Joan Kroc (1969-1984)
Éducation
éduqué dans Oak Park et River Forest High School Afficher et modifier les données dans Wikidata
Information professionnelle
Profession homme d'affaires
Années actives depuis 1954
Employeur McDonalds
Parti politique parti républicain Afficher et modifier les données dans Wikidata

Raymond Albert Kroc ( Oak Park , 5 octobre 1902 - San Diego , 14 janvier 1984 ) , mieux connu sous le nom de Ray Kroc , était un homme d'affaires américain . En 1954 , il s'associe aux frères Richard et Maurice McDonald pour superviser l'expansion nationale du restaurant de hamburgers McDonald's et, en 1961 , il finit par prendre le contrôle total de l'entreprise. Bien qu'il ne soit pas le fondateur de McDonald's, il est responsable de sa croissance jusqu'à ce qu'elle devienne la première chaîne de restauration rapide en nombre de restaurants. [ 1 ]

Biographie

Ray Kroc est né le 5 octobre 1902 à Oak Park , Illinois (États-Unis), dans une famille d' immigrants tchèques issus de la classe ouvrière . Pendant la Première Guerre mondiale, il a falsifié son âge pour suivre un cours de conduite d'ambulance à la Croix-Rouge , dans lequel il coïnciderait avec un Walt Disney encore inconnu , mais il n'a jamais été envoyé au front. [ 2 ] Sans formation académique au-delà du lycée, il doit se consacrer à différents commerces et dans les années 1930 il se spécialise dans la vente en gros de gobelets en carton. [ 3 ] Plus tard, il a créé sa propre société de vente, Prince Castle Sales , et a commencé à commercialiser des machines à milk-shake pour les restaurants. [ 1 ] Il n'a connu le succès commercial qu'à l'âge de 52 ans, lorsqu'il a lancé le franchisé McDonald's. [ 2 ] ​[ 3 ]

Sur le plan personnel, il était marié à Ethel Fleming (1922-1961) et Jane Dobbins (1963-1968), divorçant toutes les deux. [ 4 ] En 1969, il épouse en troisième lieu Joan Kroc , dont il ne se séparera jamais et à qui il fera don de toute sa fortune. Tous deux vivaient dans un manoir à Beverly Hills et plus tard à La Jolla , San Diego . [ 1 ]

Politiquement, il a toujours soutenu le Parti républicain . En 1972, il a fait don de 255 000 $ à la campagne de réélection de Richard Nixon . Le sénateur Harrison A. Williams a dénoncé qu'avec ledit don, il avait tenté d'éviter un projet de loi sur le salaire minimum . [ 5 ] Il était également remarquable pour son philanthropisme : il a donné de l'argent à la recherche sur les maladies et, en 1974, il a promu la création de la Ronald McDonald Children's Foundation. Sa femme Joan Kroc a légué plus de 200 millions de dollars de la succession à la radio publique NPR . [ 6 ]

Les dernières années de Ray Kroc ont été marquées par une crise cardiaque et une cure de désintoxication pour alcoolisme . [ 1 ] L'homme d'affaires est décédé dans un hôpital de San Diego le 14 janvier 1984 à l'âge de 81 ans, victime d' une insuffisance cardiaque , et a été enterré au cimetière El Camino de Sorrento Valley . Sa fortune est estimée à plus de 500 millions de dollars. [ 1 ]

En 2016, sort le film biographique The Founder , réalisé par John Lee Hancock et dans lequel Kroc est joué par Michael Keaton . L'histoire se concentre sur les mesures prises par l'homme d'affaires pour développer McDonald's et arracher le contrôle total de l'entreprise à ses fondateurs. [ 7 ]

Scène chez McDonald's

Image
Le McDonalds Des Plaines , ouvert en 1955 , fut le premier contrôlé par Kroc. Il abrite aujourd'hui le musée de l'entreprise.

En 1954, Ray Kroc rencontre les frères Richard et Maurice McDonald , propriétaires d'un restaurant de hamburgers à San Bernardino appelé McDonald's . Contrairement à d'autres restaurants de banlieue, les frères McDonald ont misé dès 1948 sur un service à l'auto familial à bas prix avec un menu restreint préparé rapidement grâce au Speedee Service System : un système minutieux inspiré de la production de masse . [ 8 ] ​[ 9 ]

Kroc a conclu un accord avec les frères fondateurs pour l'expansion nationale de McDonald's par le biais de franchises. Maurice et Richard ont préféré se concentrer sur leur restaurant car ils avaient déjà eu six franchises qui n'ont pas fonctionné, ils ont donc cédé la gestion de ce domaine en échange de royalties . [ 10 ] Pour garantir la croissance, Ray mettra en place des politiques communes dans tous les locaux : même design inspiré des « arches dorées », contrats individuels avec des personnes de confiance, strict respect du système de production et uniformisation de la carte. [ 1 ] ​[ 10 ]

À la fin des années 1950 , McDonald's comptait plus de 30 restaurants dans tout le pays. Cependant, Kroc était en désaccord avec Maurice et Richard car le contrat lui laissait une faible marge bénéficiaire. [ 9 ] Incapable de le renégocier, il s'associe au consultant Harry J. Sonneborn pour changer sa stratégie : au lieu de confier tous les bénéfices à l'alimentation, McDonald's Corporation investira dans des locaux qu'il sous-louera plus tard à des franchisés, en échange de pourcentages dans bénéfices. Le déménagement immobilier a été un succès : avec plus de 100 restaurants en 1960, Kroc a laissé les fondateurs impuissants à influencer le changement. [ 8 ] ​[ 10 ] ​[ 11 ]

En 1961, Kroc a conclu un accord avec les frères McDonald pour prendre le contrôle de McDonald's pour 2,7 millions de dollars en espèces et 0,5% des bénéfices annuels. [ 11 ] [ 12 ] Cette dernière partie a été scellée par une simple poignée de main pour des "raisons fiscales", de sorte que le président ne leur a jamais versé ces redevances. [ 11 ] Maurice et Richard ont gardé le restaurant San Bernardino sous le nom de The Big M , auquel Kroc a répondu en ouvrant un nouveau McDonald's de l'autre côté de la rue ; les locaux d'origine ont dû fermer six ans plus tard. [ 9 ]

McDonald's a dépassé le millier de restaurants en 1968, avec une présence dans tous les États américains et des projets d'expansion internationale. Kroc a dirigé l'entreprise jusqu'en 1974, date à laquelle le restaurant de hamburgers était devenu la plus grande chaîne de restauration rapide au monde. [ 1 ]

Sport

Au lieu de prendre sa retraite après avoir quitté McDonald's, Kroc a repris la propriété d'une équipe de baseball professionnelle, les San Diego Padres of Major League Baseball (MLB), en 1974 pour 12 millions de dollars. [ 1 ] [ 13 ]​ L'entité connaissait des problèmes financiers et était sur le point d'être transférée à Washington D.C. , mais l'arrivée de Kroc signifiait qu'elle restait en Californie. [ 13 ]

Bien que la nouvelle propriété ait entraîné une augmentation du nombre de fans pour le stade, les résultats sportifs ont été pires que prévu. Fatigué de la mauvaise performance, Ray confia la direction de l'équipe à son gendre Ballard Smith . [ 14 ] L'équipe est devenue championne de la Ligue nationale lors de la saison 1984, quelques mois après la mort de Kroc. [ 15 ] La famille de l'homme d'affaires est restée propriétaire de la franchise jusqu'en 1990. [ 13 ]

Références

  1. a b c d e f g h « Ray A. Kroc décède à 81 ans ; Construit la chaîne McDonald's" . Le New York Times (en anglais) . 15 janvier 1984 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  2. ^ un b "L'Usine de Restauration Rapide" . BBC (en anglais) . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  3. ^ un b Neil Snyder (15 juin 2010). Vision, valeurs et courage : leadership pour la gestion de la qualité . Simon et Schuster. pp. 133-. ISBN  978-1-4516-0252-4 . 
  4. ^ "Biographie de Ray Kroc" . Savoir tout simplement . Archivé de l'original le 10 octobre 2017 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  5. ^ "L'homme de Mc Donald: ce que Ray Kroc a forgé dans le monde - Vol. 3 n ° 19" . Les gens (en anglais) . 19 mai 1975. Archivé de l'original le 10 octobre 2017 . Consulté le 18 juillet 2017 . 
  6. ^ "Kroc quitte le cadeau d'enregistrement NPR" . NPR (en anglais) . 6 novembre 2003 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  7. ^ "L'histoire de l'homme qui a repris McDonald's et 'fondé' une entreprise de plusieurs millions de dollars" . ABC . 10 mars 2017 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  8. ^ un b "Les frères qui ont créé la restauration rapide" . Millenium . 15 avril 2015 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  9. ^ un bc "Le Vrai McDonald's : Les Origines de San Bernardino d'un Empire de Restauration Rapide" . KCET (en anglais) . 5 août 2016. Archivé de l'original le 9 octobre 2017 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  10. ^ un bc Pépin , Jacques (7 décembre 1998). "Burger Meister Ray Kroc" . Heure (en anglais) . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  11. a b c Sanguino, Juan (9 mars 2017). "McDonald's : l'histoire de la trahison derrière la domination mondiale des glucides" . Le Pays . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  12. ^ "Histoire de McDonald's Corporation" . Univers de financement . _ Archivé de l'original le 9 octobre 2017 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  13. abc Center , Bill (29 août 2014). "Ray Kroc a sauvé les Padres" . Tribune de l'Union de San Diego . Archivé de l'original le 5 septembre 2017 . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  14. Steve Wulf (5 avril 1989). "Tous mes parents" . Sports illustrés . Consulté le 9 octobre 2017 . 
  15. Araguás, Natalia (20 décembre 2016). «L'histoire d'amour entre le fondateur de McDonald's et la femme qui a fait don de sa fortune | Actualités, Mode» . S Mode EL PAÍS . Consulté le 3 novembre 2020 . 

Liens externes