Passion hedelmä
| Passiflora Supersection Tacsonia pp | ||
|---|---|---|
 curuban hedelmiä | ||
| taksonomia | ||
| Superkuningaskunta: | eukaryota | |
| valtakunta : | tehdas | |
| Divisioona : | Magnoliophyta | |
| luokka : | Magnoliopsida | |
| Alaluokka: | rosidae | |
| Tilaa : | Malpighials | |
| perhe : | Passifloraceae | |
| Alaperhe: | Passifloroideae | |
| Heimo : | Passiflorea | |
| sukupuoli : | Passiflora | |
| Osio: | Tacsonia ja Elkea (pro parte) | |
Kurubat , tumbot , parchat , poroksat , poroporot tai taxot ovat Passiflora - suvun kiipeilypensaita , jotka ovat kotoisin Andien vuorijonon korkeasta viidakosta. Niitä viljellään ja niiden hedelmiä on kulutettu esikolumbiaanisista ajoista lähtien Boliviassa , Perussa , Kolumbiassa , Ecuadorissa , Venezuelassa ja muilla trooppisilla alueilla. Sen hedelmä näyttää ulkopuolelta banaanilta ja sisäpuolelta passionhedelmältä .
Kuvaus
Taksanit ovat viiniköynnöksiä, joissa on karvainen lieriömäinen varsi, soikeat lehdet , kolmilohkoiset ja sahalaitaiset reunoilla ja yleensä karvaisia molemmilta puolilta; kukka on riippuvainen ja siinä on lieriömäinen suojuslehti , vihreä, ulkopuolelta karvainen ja siinä on kolme liuskaa; Ne ovat punaisia tai violetteja. Hedelmä on pitkänomainen tai munamainen marja , jolla on nahkainen tai pehmeä siemen, vaaleanvihreä ja muuttuu kypsäksi keltaisiksi. Se sisältää useita munanmuotoisia siemeniä, joissa on oranssia, mehevää ja syötävää hedelmälihaa.
Viljely
Takson viljely on kehitetty säleikköillä (kasvin tukijärjestelmät), koska se on kiipeävä pensas. Sen rakentamisen periaatteet ovat samanlaiset kuin piikkiaidan.
Sitä viljellään 1 800–3 500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella hedelmien vuoksi, joita arvostetaan elintarvikkeissa, sen maun ja aromin sekä A- , B- ja C -vitamiinipitoisuuden , kalsiumin , fosforin ja raudan vuoksi . Sillä on laajat markkinat, erityisesti Kolumbiassa . Viljelyissä kasveille käytetään tukea tai aitaa, koska se on kiipeävä pensas.
Takso tuottaa hedelmiä 8-10 vuotta, joten sitä on ylläpidettävä riittävällä tuotantoa suosivalla karsinnalla. Hedelmien sato on tehtävä kirkkaana, koska curuba on ilmastollinen hedelmä, mikä parantaa sen makua. Se on leikattava oksasaksilla varresta, eikä sitä saa vääntyä tai lyödä, koska se vaurioituu ja sen kaupallinen arvo laskee.
Laji
Suku Passiflora L.
- Tacsonia ( Killlip ) Supersection Feuillet & JMMacDougal
- Osa Tacsonia ( Juss. ) Harms
- Passiflora antioquensis - Curuba antioqueña [ 1 ]
- Osasto Elkea Feuillet & JMMacDougal
- Passiflora tripartita
- Passiflora cumbalensis - Taxo tai punainen curuba, Taxo tai Bogota curuba [ 4 ]
- Passiflora mixta - Taxo de indio, Taxo de monte, patcha [ 5 ]
- Passiflora tarminiana - Keltainen takso, Ecuadorin takso [ 6 ]
- Osa Tacsonia ( Juss. ) Harms
Viitteet
- ↑ Passiflora antioquensis IPGRI :ssä - Hedelmät Amerikasta - Etnobotaninen inventaario
- ↑ Passiflora tripartita var mollissima IPGRI:ssä - Hedelmiä Amerikasta - Etnobotaninen inventaario
- ↑ Passiflora tripartita var tripartita IPGRI:ssä - Hedelmiä Amerikasta
- ↑ Passiflora cumbalensis IPGRI :ssä - Hedelmät Amerikasta - Etnobotaninen inventaario
- ↑ Passiflora mixta IPGRI:ssä - Hedelmiä Amerikasta - Etnobotaninen inventaario
- ↑ Passiflora tarminiana IPGRI :ssä - Hedelmät Amerikasta - Etnobotaninen inventaario
