Porcuna

Porcuna
obec Španělska
Vlajka Štít
Nová věž hradu Porcuna.
Porcuna Umístění Porcuna ve Španělsku.
Porcuna Umístění Porcuna v provincii Jaén.
Země	Španělsko
•  Komunik. autonomní	Andalusie
•  Provincie	Jaen
•  Region	Metropolitní severní venkov
•  Soudní strana	úterý
Umístění	37°52′11″N 4°11′14″W
•  Nadmořská výška	472 dle INM masl
Povrch	175,57 km²
Nadace	Cca. 2000 před naším letopočtem n. a.
Počet obyvatel	6115 pokojů (2021)
•  Hustota	36,47 obyv./km²
Demonymum	porcunense porcunero, -a (hovorový)
poštovní směrovací číslo	23790
telefon pref	95354
starosta (2007)	Miguel Moreno ( Cs )
Rozpočet	8 428 309,56 EUR ​(  2019)
Vzor	Svatý Benedikt z Nursie
patronka	Panny Marie z Alharilly
webová stránka	www.porcuna.es

Porcuna je španělská obec v provincii Jaén , Andalusie , na hranici s provincií Córdoba . Nachází se 42  km od Jaénu a 63 km od Córdoby a má populaci 6 532 obyvatel ( INE , 2014). Jeho hlavním zdrojem příjmů je sklizeň oliv , i když historicky to byly obiloviny. Mezi hlavní důvody vaší návštěvy patří zbytky hradu řádu Calatrava, z nichž se jako nejzachovalejší vyjímá Nová věž (neboli „Boabdil“). Za návštěvu stojí také románský kostel a Calatravské převorství San Benito, farní kostel Nuestra Señora de la Asunción, nástupce rovněž calatravské gotické farnosti Santa María la Mayor, římské ruiny Obvlco/Ibolca, Paseo de Jesús (s vyhlídkou "La Redonda", Iglesia de Jesús a nádhernou šatnou), Casa de la Piedra a také různé poustevny . Jeho nejpozoruhodnějším festivalem je pouť Panny Marie z Alharilly , druhou neděli v květnu.

Současná výslovnost Porcuna pochází z jazykové evoluce pocházející ze starověkého Ibolca túrdula , pozdějšího Obvlca z římských dob , vizigótského obolconu a Bulkūna بلكونة během období Al-Ándalus . Pravopis a fonetika jména města během jeho Tartessian éry jsou stále neznámé.

Porcuna má díky své geostrategické poloze a morfologii přírodní pevnosti důležitý historický význam z politického a zejména vojenského hlediska. Sloužil tedy jako velitelství armády Julia Caesara v bitvě u Mundy v roce 46 př.nl. n. a. a následné dobytí a vyplenění pompejské Córdoby v roce 49 př. Kr. n. e., díky kterému získalo svůj titul Papežská obec a Urbs Victrix Nobilis (Vítězné šlechtické město), čímž získalo římské občanství ; Jeho nikdy nedobytý hrad Calatravo sloužil již ve středověku jako vězení pro krále Boabdila ( Abū ʿAbd Allāh Muḥammad b. ʿAlī ), který byl zajat křesťany v bitvě u Luceny v roce 1483 a odtud, kam měl jeho stálé sídlo, armáda řádu Calatrava, obklíčila a zapálila Jaén v roce 1465; Sloužil jako základna pro generála Castañose, aby shromáždil své armády v bitvě u Bailén v roce 1808; a konečně během občanské války trpělo tím, že celý konflikt strávila uprostřed fronty, což znamenalo nepřetržité pozemní a letecké bombardování oběma stranami. To přispělo velkou měrou k destrukci, kterou město utrpělo v posledním 20.  století na velké části své historické urbanistické monumentality.

Dalším příkladem jeho historické relevance je, že v roce 1975 byla v oblasti známé jako Cerrillo Blanco nalezena největší a nejvýznamnější skupina soch z období Túrdula , ze které bylo získáno asi 1500 fragmentů. Tyto sochy mohou být spojeny s monumentální budovou, která by vyprávěla příběh aristokratické linie, sochy, které byly zmrzačeny a zničeny v některých vnitřních bojích období túrdula a přemístěny a pohřbeny v Cerrillo Blanco kolem  5. století před naším  letopočtem . . C.

Fyzická geografie

Jeho obecní oblast se nachází v kraji s monotónní krajinou, i když členitější než okolní kordovanská krajina, s celkovou rozlohou 176,26 km². Jeho reliéf je poloplochý, s množstvím velkých kopců a kopců modelovaných na měkkém a hlinitém terénu (fluviální uloženiny) ze svrchního miocénu; s průměrnou nadmořskou výškou 473 metrů. Jeho půdy jsou vápencové, málo nebo středně vyvinuté, převážně hlinité a čisté půdy (albarizas), s malým počtem oblastí bujeo, které, ačkoli je to také špatně vyvinutá půda, mají vysokou úroveň úrodnosti. Obecně jsou jeho půdy hluboké a úrodné, s mírně zásaditým pH.

Termín je zavlažován řekou Salado (přítok Guadalquiviru), která jej protéká z jihu na sever, s malým průtokem, s dalšími menšími toky, které do něj tečou (Saladillo, Quiebracinchas, Zurraque, Carrasquilla, Torre del Alcázar a další) .). V letní sezóně řeka Salado i potoky vysychají a nelze je využít k zavlažování.

klima

Klima je kontinentální-mírné středomořské, kolem 17 °C. ročního průměru a srážek, které dosahují až kolem 500 ročních litrů na metr čtvereční, avšak s meziroční nepravidelností dešťů a rozsáhlými obdobími sucha ohrožující zemědělství, základní pilíř jeho ekonomiky.

Hraniční obce

Hranice obce Porcuna

Severozápad: Bujalance	Sever: Lopera	Severovýchod: Arjona
Západ: Cañete de las Torres		Východ: Arjona a Torredonjimeno
Jihozápad: Baena	Jih: Valenzuela	Jihovýchod: Higuera de Calatrava

Další populační centra

• Alharilla : vesnice ležící 4 km od Porcuny, kde se nachází poustevna Nuestra Señora de Alharilla , patrona města.
• San Pantaleón (Caserío): bylo osídleno až do druhé poloviny 20.  století .
• Strážná věž (Hamlet)

Historie

Dvojitý obrněný válečník . Pyrenejské archeologické naleziště Cerrillo Blanco,  5. století před naším  letopočtem. C. Iberian Museum of Jaén.

Za posledních dvacet tisíc let byla Porcuna privilegovaným místem, od prvních periodických paleolitických pobytů, s nepřetržitým osídlením v nedávném pravěku (neolit, měď a bronz), protohistorii (pozdní bronz, starověké železo), období turdula, kde byl městský stát Ibolca túrdula , později Obvlco v římských dobách a muslimská Bulkūna' v období al-Ándalus , která se později stala křesťanskou. Vše proto, aby se v důsledku evoluce původního obyvatelstva konečně dostalo do současné Porcuny.

Pravěk

Počátky Porcuny sahají do skupiny vesnic z posledního neolitu, které se nacházejí v jejím okolí. V době měděné (3. tisíciletí př. n. l.) se oblast stala jaderným centrem venkova. Archeologické výzkumy objevily na Cerro de los Alcores jedno z nejstarších doložených opevnění v Alto Guadalquivir s dvojitým plotem obehnaným kruhovými kabinami. Další podobné město se nachází na kopci Albalate a obě byly udržovány v době bronzové (2. tisíciletí před naším letopočtem).

Toddy období

Megalitická hrobka v archeologickém nalezišti Cerrillo Blanco.

V 7. a 6. století před naším letopočtem  . C. se v těchto zemích zformovala kultura túrdula a tak na kopci Alcores vzniká nové urbanistické uspořádání s geometrickým půdorysem s pravoúhlými domy s nepálenými zdmi, které stojí na kamenných soklech, místy štukovaných hlinou. Oblast si udržela svůj status velkého centra venkova a v této neklidné době se objevila aristokracie s hrdinskými politickými modely, jako jiné středomořské regiony. Tato elita, aby zachovala svůj rodokmen, představovala své činy a svůj původ a mimochodem nám odkázala úžasný sochařský soubor válečníků z Cerrillo Blanco, kteří jsou již emblémem této kultury. Tyto sochy byly v posvátném okrsku na Cerro de los Alcores, ale krátce po jejich vztyčení byly pohřbeny v nekropoli Cerrillo Blanco.

V této době byla Porcuna městským státem Ibolca s vlastním ražením mincí. Používal se jazyk Túrdulo, jehož abeceda je popsána, ale význam slov zatím není znám. Abecední symboly byly nalezeny na mincích a na některých stélách.

římská doba

Římské Obulco bylo původem současné Porcuny, potvrzeno epigrafickými nálezy a texty Plinia, Ptolemaia a Strabóna. Za republiky a prvního císařství mělo město velký význam a požívalo určité autonomie, neboť razilo vlastní měnu. V občanské válce mezi Caesarem a Pompeiem se Obulco postavil na první stranu a podle Strabóna zde Caesar připravil rozhodující bitvu u Mundy v roce 45 př.nl. n. a. Hlavní díla římského inženýrství, která přežila dodnes, jsou cisterna La Calderona a římský amfiteátr, které jsou v současné době v procesu obnovy a vylepšení.

středověk

V muslimských dobách se nazývalo Bulkuna a bylo jedním z hlavních měst okresu ( iqlim ). Mnoho pozůstatků těch let zůstalo v místních jménech, jako je Alharilla.

Poté, co byl v roce 1241 dobytý Fernandem III., jej král postoupil řádu Calatrava , čímž se stal jednou z jeho hlavních enkláv (Encomienda de Porcuna). Řád ji vybavil silnou obranou, z níž se dodnes zachovaly některé věže a části, v nichž se nachází pevnost a pietní věž s osmibokým půdorysem.

V 1242 Alfonso X změnil to na Calatravos pro Cabra . Porcuna se stala královskou a byla postoupena radě Jaén jako vesnice. V roce 1402 se vrátil do řádu Calatrava a zůstal zde až do 19.  století . Z pěti převorství, které měl řád v Andalusii v 16.  století , byly dvě v Porcuně, San Benitu a Santa María, což dává představu o důležitosti, kterou získal. V této době Encomienda de Porcuna zmizela, ale Encomienda de la Torre del Cañaveral byla založena v tomto městě. Dalšími Calatravskými institucemi byli pevnostní starosta města a Mistrovský stůl, který vlastnil četná aktiva.

Moderní doba

Po skončení reconquisty katolickými panovníky byla vrchnost, kterou Calatravský řád vykonával nad Porcunou, pouze teoretická, protože kromě určení majitelů jejích výhod to byla koruna, kdo vlastnil nebo kontroloval práva nejvýznamnějších panství. , spravovali a užívali si svá nejcennější a nejvýnosnější aktiva a dostávali většinu příjmů, které řád ve městě měl. Vše výše uvedené znamenalo, že situace v Porcuně zůstala na půli cesty mezi lordstvem a realengem.

Již v dobách Karla I. vznikl komunitní problém, který se v Porcuně zhmotnil v podpoře práv císaře, proti komunitnímu povstání a pod velením markýze z Mondéjar. Porážka komunity přinesla Porcuně stabilitu a její definitivní konsolidaci jako populační entity, již na konci 16.  století měla kolem 4 000 obyvatel . Tato konsolidace byla na začátku 17.  století přeložena Felipem III. do královského koncese „královského privilegia, které jej odebralo Martosovi a bylo uděleno dvěma řádným starostům“. V té době se v Porcuně narodil satirický básník Zlatého věku Juan del Valle y Caviedes.

Od té doby a po celé 17. a 18. století žila Porcuna ponořená v dlouhé depresivní fázi, poznamenané špatnými zemědělskými podmínkami, silným tlakem královské pokladnice a poklesem počtu obyvatel. Na konci 18.  století mělo město Porcuna něco málo přes 4000 obyvatel.

Současný věk

V roce 1808 se v Porcuně sešly jednotky generála Castañose, aby naplánovaly rozhodující bitvu u Bailénu proti Francouzům. Do této bitvy zasáhla hrdinka María Bellido, která se narodila v Porcuně.

Porcuna se aktivně účastnil v rámci prvních bojů španělského liberalismu, a to na straně reprezentované Cádizskými soudy a na obranu dynastických práv Ferdinanda VII. Po první karlistické válce přišla v polovině devatenáctého  století dlouhá etapa institucionální stability . V těchto dekádách Porcuna dále rostla: o něco více než 5 000 obyvatel ve 40. letech se stalo kolem 8 000 v 60. letech a o deset let později dosáhlo 9 000 obyvatel. Tento demografický růst doprovázel také proces agrární expanze, který se v lokalitě soustředil na rozšíření tradičních plodin, jako jsou obiloviny a v menší míře olivové háje.

V roce 1919 byla Porcuna spolu s Loperou a Arjonou jedním z měst, které vedly rolnický boj proti kaciquismu, který byl v té době plně zaveden do té míry, že existovalo vakuum veřejné moci. Situace mezi farmáři a silami vyslanými caciques eskalovala až k násilným střetům v Lopeře a Porcuně se smrtí dívky zraněné kulkou, 18 zraněných dělníků a více než sto vězňů.

Ve 30. letech 20. století došlo ve městě k odbourání staré cacique politiky, k politickému triumfu republikánů a socialistů v rámci druhé republiky, k radikalizaci pozic a konfrontacím a k eskalaci sociálního napětí. To vše, stejně jako ve zbytku Španělska, vedlo k občanské válce, která začala v roce 1936 a kterou Porcuna intenzivně prožívala, protože se opět nacházela v oblasti delimitace mezi republikány a frankisty v linii Córdoba. stejně jako kvůli skutečnosti bitvy u Lopery v prosinci 1936.

22. února 1937 byla znovu otevřena autobusová linka SATA s Córdobou , která již byla bezpečnou oblastí frankistické fronty . ]

ekonomika

Tradičně hlavní hospodářskou základnou obce bylo zemědělství. Celé jeho území je obděláno, většina z něj odpovídá olivovým hájům na venkově. Pšenice, luštěniny a slunečnice zabírají půdu určenou pro bylinné plodiny. Dalšími relevantními činnostmi jsou tesařství, polyesterový průmysl, výroba kotlů, zdění přírodního kamene a řemesla z olivového dřeva a přírodní esparto trávy.

Vývoj nesplaceného dluhu obcí

Pojem nesplacený dluh zahrnuje pouze dluhy u spořitelen a bank, které se týkají finančních půjček, cenných papírů s pevným výnosem a půjček nebo úvěrů převedených na třetí strany, čímž se vylučuje komerční dluh.

Graf vývoje nesplaceného dluhu městské rady Porcuna v letech 2008 až 2021

Nesplacený dluh v tisících eur podle údajů Ministerstva financí a veřejné správy . ]

Administrace

Poslední starostové

název	Od té doby	Dokud	Hra
Manuel Salas Gascon	1979	1987	PSOE
Luis Bares Martínez	1987	1991	PSOE
Luis Carlos Funes Quero	1991	2003	PSOE
Ana Maria Moreno de la Cova	2003	2007	PSOE
Michael Moreno Lorente	2007	2019	PP
Michael Moreno Lorente	2019	současnost, dárek	občanů

Demografické údaje

Obec, která má rozlohu 175,57  km² , podle obecního sčítání lidu INE za rok 2017 s 6 403 obyvateli a hustotou 36,47 obyv./km² .

Graf demografického vývoje Porcuna mezi 1787 a 2017

Legální obyvatelstvo podle sčítání lidu INE . ]      Obyvatelstvo podle registru obcí 2017. ]

Populace podle jader

Členění populace podle Průběžného registru podle jednotek populace INE .

jádra	Obyvatelé (2014) ]	chlapci	Ženy
Alharilla	patnáct	9	6
Porcuna	6615	3347	3268

Budovy a orientační body

Kamenný dům

Postaven kameníkem Antoniem Aguilerou „Gronzón“ v letech 1931 až 1960. Jeho krásná a složitá architektura je jedním z největších projevů místní kamenické práce a brilantní postavou jejího tvůrce. Od roku 2021 byla obnovena.

Plaza de Andalucía, oblouk a radnice

Arco, Plaza de Andalucía a farní kostel Panny Marie Nanebevzetí z Porcuny

Arch a farní kostel Nuestra Señora de la Asunción (  20. století ) se nachází na náměstí Plaza de Andalucía. Kostel má ve svých třech klenbách nástěnné malby od kordovského malíře Julia Romera de Torrese .

Náboženské, administrativní a společenské centrum tvoří náměstí Plaza de Andalucía s velkorysými proporcemi a domy s podloubím a průběžnými balkony, do kterého se vstupuje obloukem, který nahrazuje jiný gotického původu. Tento oblouk, který byl vstupní branou do středověké pevnosti starého opevnění, byl v roce 1952 přestavěn na vrchol starého středověkého oblouku.

Budova radnice je Old Royal Pósito, neoklasicistní, postavená Carlosem IV v roce 1798. Má půdorys baziliky a je vyrobena z tesaného místního kamenného zdiva. Uprostřed fasády se nachází vchod se schodištěm a dveřmi lemovanými toskánskými pilastry na pódiích. Uvnitř jsou místnosti 3A a 3B Archeologického muzea, věnované Prezentaci pravěku, Turdule a římské kultuře města.

Farní kostel Panny Marie Nanebevzetí Panny Marie

Farní kostel Panny Marie Nanebevzetí Porcuna

Náčrt kopule kostela Porcuna od Julia Romera de Torres

Byl postaven v letech 1872 až 1910, po zřícení calatravského gotického kostela Santa María la Mayor, ze kterého zůstala sakristie, kterou v 17.  století reformoval manýrista Benito del Castillo.

To bylo navrženo Justino Flórez v byzantském novorománském stylu, kvůli nedostatku zdrojů, navzdory štědrému přispění města.

Pokud jde o řešení použitá v jeho interiéru, kromě nástěnných maleb Julia Romera de Torres , široký portikus nebo nartex; křížové pilíře a nad nimi příčné a bývalé oblouky, které se střídají s žebrovými klenbami; kupole nad transeptem pendentives nebo čtvrtsférickou kupoli v kapli transeptu.

Venku jedna výšková věž s archivoltou a rozetovým oknem, které zdůrazňují středověký charakter komplexu, opěráky, čalouněné kvádry, okulus a široká schodiště k vyřešení problému nerovností.

New or Boabdil Tower

Nová věž hradu Porcuna v perspektivě pořízené před La Farola v La Carrera

Byl postaven na jedné ze stran arabského hradu řádem Calatrava v letech 1411 až 1435, což je datum uvedené na pamětním náhrobku, na kterém je vyobrazen Calatravův kříž a dva kotle.

Je postaven z kvalitního zdiva a dosahuje výšky 28 metrů na polygonální základně. Svou pevnou spodní částí je zevnitř pokryta krásnými gotickými klenbami s osmi žebry spojenými do společného svorníku a spočívajícími na hlavicích – ve skutečnosti konzolách – a vykazuje klikaté dekorativní motivy na cisterciácký vkus. První komora má na dvou stranách dvojitá okna s laločnatými oblouky. Dveře mají půlkruhový oblouk.

Za své jméno vděčí skutečnosti, že v roce 1483 zde Boabdil "El Chico" žil několik měsíců poté, co byl zajat v bitvě u Luceny.

V roce 1982 byla prohlášena za kulturní památku.

Ježíšova procházka

Po celé století to bylo nervové centrum rekreačního života města. Je to rozsáhlý lesopark, historická zahrada, která obsahuje nespočet botanických druhů, velmi zajímavé památky a krásné výhledy do krajiny.

Kostel San Benito

Kostel svatého Benedikta

gotický styl, i když přestavěn v r. XVIII . To bylo hlavní ze dvou převorství řádu Calatrava ve městě po jeho křesťanské okupaci v r. XIII . Tento kostel věrně syntetizuje cisterciáckého ducha řádu a integruje románské, gotické, barokní a neoklasicistní prvky, které se od sebe velmi liší. Skládá se ze dvou lodí ve tvaru "L", hlavní s oblouky a hlavicemi s rostlinnými motivy. Zvenku vyniká barokním vchodem a zvonicí s krytem z 18.  století . V roce 2003 byl prohlášen za kulturní památku. V tomto kostele byl pohřben Rodrigo Téllez Girón , mistr řádu Calatrava .

Stavby z konce r. XIX v La Carrera

Chodník budov vzniklých změnou mezi nimi. XIX a XX v La Carrera de Porcuna

Jediná dochovaná fasáda budov z konce r. XIX a první ze s. XX v La Carrera, hlavní ulice Porcuny, včetně modernistického bydlení, budov kulturních společností ("kasina"), Granero de Ceballos (s.  XVII . depozit ) a dalšího modernistického domu vedle Paseo de Jesús.

Archeologický park Cerrillo Blanco

Osada Cerrillo Blanco je mimořádným kouskem k pochopení nejen významu bouřlivého "oppida" Porcuna, ale také historie samotné Alta Andalucía a celého bouřlivého světa obecně. Sousoší nacházející se v této osadě je zdaleka tím nejdůležitějším a nejmonumentálnějším, co archeologie Turdetana a Túrdula poskytla, a klíčem k pochopení této kultury v době její úplné konsolidace, během  5. století před naším letopočtem. Toto sousoší se nachází v provinčním muzeu Jaén. Další kusy turdulí jsou vystaveny v Městském archeologickém muzeu Porcuna, které se nachází v Torre de Boabdil.

kultura

Kino-divadlo

V kině María Bellido se nachází kino. Téměř každý víkend je sezení v sobotu a další v neděli. Divadlo je jedno z největších v provincii s kapacitou 460 lidí.

Muzea

Zdejší Archeologické muzeum je rozděleno do několika místností. Dva z nich se nacházejí v Torreón de Boabdil a další na radnici.

Školní střediska

• Institut středního vzdělávání Panny Marie z Alharilly
• Soukromá škola Santa Teresa
• Státní škola Juana Carlose I
• Centrum pro dospělé Molinillo Viejo

Kalendář populárních festivalů

• Karneval, polovina února
• Den svatého Benedikta, 21. března
• Velikonoce, březen nebo duben.
• „Chiscos“ ze San Marcos, 25. dubna
• Virgen de la Cabeza, poslední neděli v dubnu
• Květnové kříže, první květnový víkend.
• Pouť Panny Marie z Alharilly , druhá květnová neděle
• San Isidro, 15. května
• Festival of the Flowers, v Alharilla , čtvrtá neděle v květnu
• Corpus Christi, květen nebo červen.
• Svatý Benedikt od ženců, 11. července
• Festival San Lorenzo, 10. srpna
• Srpnová pouť Panny Marie z Alharilly , 15. srpna
• Míaqué FEST, srpen (každý rok má datum)
• Královský veletrh. Začíná na konci srpna víkendem Besana Flamenca a elektronickou nocí až do ranních hodin 7. září
• Den našeho Otce Ježíše, 14. září.

Porcunero slovník

V Porcuně, stejně jako v jiných obcích, existuje řada zvláštních slov, která používali obyvatelé od nepaměti ^{[ citace ]} (některá pocházejí ze staré kastilštiny a na jiných místech se ztratila). Někteří z nich:

• Ase: Zkratka "a casa de".
• Cerviquillo: Obrubník , roh, schod.
• Chamá: Čas nebo časový úsek.
• Chisco: Oheň, oheň.
• Jiskra: Malá částice.
• Popruhy: tkaničky
• Korupce: Lakomec .
• Cuesco: Rána do hlavy.
• Ea: Funguje to pro všechny situace, kde není co říct.
• Enchumizao: Že je mu zima.
• Enjabiluchao: Sehnutý
• Empalmerse: Mít štěstí
• Garrampón: Pohledný, s dobrou přítomností
• Janchar: naklonit, zkroutit, ohnout.
• Stříkačka: Churros.
• Jeta: Mezera nebo poranění hlavy; mít hodně tváří (nestydět se)
• Bass: hrbolat
• Malditalma: Malasombra, zlomyslná.
• Marra: Hůl.
• Jméno: Přezdívka.
• Pine: Lavička k sezení.
• Pontanilla: Kryt průlezu.
• Queo: Střídmost, klid.
• Rabiaeras: Netrpělivý.
• Retranca: Dvojí význam při vysvětlování něčeho.
• Sotic: Rozvážný , měkký.
• Tanea: Pomalu, klidně
• Tupir: Kritizujte, dejte "zelenou".

Gastronomie

Porcuna má ve své kuchyni nejoblíbenější projev tradiční kultury lidí na venkově , na půli cesty mezi dušenými pokrmy v Jaénu a Córdobou, přičemž základní složkou je vždy olivový olej . Není proto divu, že spolu se samotným Jaénem „ pipirrana “ zde koexistuje „ salmorejo “ ze sousedních zemí Cordoba a že gazpachos v tomto městě přebírá svou vlastní osobnost ve svém zvláštním „gazpacho al melón“.

Mezi nejtypičtější pokrmy patří „fialky“ (druh masového pečiva ). Ze sladkostí vyniká tzv. kuře v mléce , domácí koláč z mléka, cukru, vajec, skořice, mandlí a strouhanky.

Sport

Sportovní zařízení

Porcuna má následující sportovní zařízení:

• Městský fotbalový stadion "San Benito"
• Městský sportovní pavilon
• Místní bazén
• Klimatizovaný bazén

Sportovní subjekty

Město má tyto sportovní subjekty:

• Atlético Porcuna Club de Fútbol : Společnost byla založena v roce 1975, v sezóně 2019-2020 hraje poprvé ve skupině IX třetí divize.
• Basketbalový klub Porcuna: Založen v roce 1995, od té doby se účastní provinční ligy.

Slavní chovatelé prasat

• Tomás Toribio , architekt s vynikajícím výkonem v koloniálním Montevideu .
• María Bellido , hrdinka bitvy u Bailén .
• Juan del Valle y Caviedes , básník a dramatik.
• Sixto Heredia Herrera, bývalý prezident National Currency and Stamp Factory a State Post and Telegraph Society .
• Rafael Quero Castro, koncertní pianista a pedagog na konzervatoři v Córdobě více než dvacet let.
• Maria Alharilla , fotbalista

Viz také

• medvěd porcuna

Externí odkazy

• Wikimedia Commons má kategorii médií pro Porcuna .
• Porcuna: starověké římské Obulco. Stránka tod@sl@s porcuner@s
• Panoramatický výhled na některá místa ve městě Porcuna
• 3D modely některých památek a budov města Porcuna
• „Porcuna y Cabra“ od Antonia Remember Burgos, oficiálního kronikáře města, o katalogizaci města jako Córdoba nebo Jaén.
• Oficiální webové stránky městské rady Porcuna
• Kulturní dědictví Porcuna Digitální průvodce kulturním dědictvím. Ministerstvo kultury a sportu.
• Archeologická zóna Ibolca-Obulco-Obolcon-Bulkuna-Porcuna BIC: Realita v neustálém napětí
• Porcunův vlastní slovník