Ziziphus mistol
|
Mistol:
| ||
|---|---|---|
 Ilustrația lui Ziziphus mistol , 1914 de Martín Valdéz del Pino | ||
| Stare de conservare | ||
 Vulnerabil ( IUCN ) | ||
| taxonomie | ||
| Regatul : | plantă | |
| Subregatul: | Traheobionta | |
| Diviziune : | Magnoliophyta | |
| clasa : | Magnoliopsida | |
| Comanda : | tufe de trandafiri | |
| familie : | Rhamnaceae | |
| gen : | Sarcomphallus | |
| Specii : |
Ziziphus mistol Hauenschild | |
Ziziphus mistol , mistol , numit și cuaresmillo mistol , sacha mistol , mistol del monte , este un arbore (aproape arbust ) din familia Rhamnaceae .
Este tipic pentru pădurea Chaco , abundentă în Chaco Austral , aproape tot nordul Argentinei și o parte din centru, cum ar fi Córdoba , precum și Peru , Bolivia , Venezuela și Paraguay . [ 1 ]
Descriere
Mistolul are un trunchi care ajunge la 10 până la 15 m înălțime, deși majoritatea exemplarelor au o înălțime care variază între 4 și 9 m, cu un diametru de 2 până la 6 dm ; coaja neteda, subtire, ingroasa cu varsta. Din trunchi pleacă ramuri abundente, răsucite, pubescente, înzestrate cu spini drepți și duri, o coroană globoasă, compactă; frunziș semi - vesnic verde cu frunze simple, piele, alterne, ușor pețiolate , ovale, cu marginile oarecum zimțate; flori dispuse în cime scurte compacte, caliciul 5, corola 5, staminele 5; fructe drupe sferice brun -roşcatice de aproximativ 10-17 mm diametru, pulpă păstosă şi dulce.
Infloreste in primavara sudica (intre octombrie si decembrie) si rodeste vara sudica (intre decembrie si martie).
Lemnul este destul de dur, greu și rezistent, motiv pentru care se folosește la confecţionarea mânerelor și capetelor de unelte, a spițelor roților de cărucior, a scândurii dure a celor mai rezistente părți ale viorilor creole sau, în defavoarea acestuia, la producerea cărbunelui.
Taxonomie
Ziziphus mistol a fost descris de August Heinrich Rudolf Grisebach și publicat în Abhandlungen der Königlichen Gesellschaft der Wissenschaften zu Göttingen 19: 99–100. 1874. [ 2 ]
Etimologia epitetului specific provine de la mixt deoarece culoarea lemnului său ne-a făcut să credem că era o specie botanică mixtă între quebracho alb și quebracho roșu .
- Sinonimie
- Ziziphus oblongifolius S. Moore
- Ziziphus weberbaueri Pilg. [ 3 ]
- Ziziphus mistol Griseb.
Utilizări
În afară de utilizările deja indicate care sunt date lemnului său, mistolul este folosit împreună cu fructele sale pentru hrană: până în a doua jumătate a secolului al XX-lea era obișnuit ca în provincia argentiniană Córdoba, precum și în cele din nord-vestul Argentinei . , depozitarii au oferit drept „ yapa ” (cadou suplimentar) o mână de fructe mistol copiilor.
Acest fruct poate fi consumat copt sau poate fi preparat cu sirop , lichior sau o bomboană numită " bolanchao " sau gualanchao . Prin prăjirea și măcinarea acestui fruct se obține un înlocuitor de cafea numit cafea mistol , utilizat în prezent în dietetică pentru valoarea sa nutritivă și pentru prezența scăzută sau nulă de alcaloizi .
Referințe
- ↑ SIB.gov.ar Dispersia
- ↑ Ziziphus mistol în tropice
- ^ " Ziziphus mistol " . Lista plantelor . Recuperat la 1 iunie 2015 .
Bibliografie
- Brako, L. & JL Zarucchi. (eds.) 1993. Catalogul plantelor cu flori și gimnospermelor din Peru. monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 45:i–xl, 1–1286.
- Cusato, L. & RD Tortosa. 2013. Rhamnaceae. 44: 1–56. În GF Bocquet & MR Crosby (eds.) Fl. Paraguay. Conservatoire et Jardin Botaniques de la Ville de Genève și Grădina Botanică Missouri, Geneva și St. Louis.
- Foster, RC 1958. Un catalog al ferigilor și plantelor cu flori din Bolivia. Control Iarbă cenușie. 184: 1–223. Vizualizare în Biblioteca Patrimoniului Biodiversităţii
- Jørgensen, PM, MH Nee și SG Beck. (eds.) 2014. Cat. Pl. Vasc. Bolivia, Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 127(1–2): i–viii, 1–1744. Missouri Botanical Garden Press, St. Louis.
- Jørgensen, PM, MH Nee și SG Beck. (eds.) 2015 încoace. Catalogul plantelor vasculare din Bolivia (adăugiri).
- Killeen, TJ, E. Garcia Estigarribia & SG Beck. (eds.) 1993. Tree Guide. Bolivia 1–958. Herbarul Național din Bolivia și Grădina Botanică din Missouri, Edit. Quipus srl., La Paz.
- Lopez, JA & JEL Little. 1987. Common Trees Paraguay 1–425. Corpul Păcii, Colectarea și Schimbul de Informații, Washington, DC
- Serrano, M. & J. Terán. 1998 [2000]. ID. Spec. Veg. Chuquisaca 1–129. PLAFOR, Intercooperare, Fundația Ceibo, Sucre.
Link- uri externe
- http://www.agr.una.py/cgi-cef/cef.cgi?rm=detalle&ID=137 ( link întrerupt disponibil la Internet Archive ; vezi istoricul , prima și ultima versiune ).
- http://zipcodezoo.com/Plants/Z/Ziziphus_mistol.asp
