Bolinho Walkers - Walkers Shortbread

Walker's Shortbread Ltd.
Modelo Privado
Indústria Produtos de padaria
Fundado 1898 em Torphins , Escócia ( 1898 )
Fundador Joseph Walker
Quartel general Aberlour , Escócia
Área servida
No mundo todo
Produtos Shortbread , biscoitos , biscoitos e bolachas
Local na rede Internet www .walkersshortbread .com

Shortbread de Walker é um fabricante escocesa de shortbread , biscoitos , biscoitos e bolachas . O famoso shortbread da empresa é cozido no vilarejo Moray de Aberlour , seguindo uma receita desenvolvida por Joseph Walker em 1898. Walkers Shortbread opera quatro fábricas em Aberlour, onde a empresa também está sediada, e duas na vizinha Elgin, Escócia.

A empresa é a maior exportadora de alimentos da Escócia e emprega mais de 4.000 pessoas em 15 locais. É vendido em embalagens tartan em todo o mundo.

História

A empresa foi fundada por Joseph Walker na vila de Torphins , Aberdeenshire , em 1898.

Em 1992, a Walkers Shortbread começou a produzir biscoitos de aveia para a Duchy Originals , tendo sido abordada no ano anterior.

Em 2006, Walkers anunciou que a padaria em Aberlour estaria fechando e se transformando em um centro de pesquisa para a empresa.

A empresa recebeu o Queen's Award for Export Achievement três vezes. Walkers Shortbread também ainda pertence e é administrado pela família Walker.

Em 2017, a Walkers Shortbread recebeu um Mandado Real de Nomeação de Sua Majestade, a Rainha, para o fornecimento de Shortbread para a Casa Real.

Em 2018, os lucros da empresa foram diminuídos por um aumento global no preço da manteiga em cerca de 50% devido à escassez de fornecimento global e aumentos de demanda, resultando em uma queda de 60% no lucro operacional da empresa.

Em 2020, a empresa mudou de nome, mudando seu nome para Walker's Shortbread Ltd.

Localizações

A Walker's Shortbread tem sua sede na Aberlour House em Aberlour e uma unidade de produção em Elgin .

Veja também

Referências

links externos