MasterChef Canada -MasterChef Canada

MasterChef Canada é um reality show competitivo de culinária canadense, parte dafranquia MasterChef , aberto a cozinheiros domésticos amadores. Estreou na CTV em 20 de janeiro de 2014 e já está na sétima temporada. O show é estrelado por três juízes: Claudio Aprile , Michael Bonacini e Alvin Leung . O show é produzido pela Endemol Shine International e Proper Television.

MasterChef Canada vai ao ar nas noites de terça na CTV e no Cooking Channel dos Estados Unidos . A temporada atual vai ao ar começando em setembro de cada ano nos Estados Unidos. Ela vai ao ar também na Suécia, Itália e Espanha.

Em 8 de agosto de 2018, a CTV renovou o MasterChef Canada por mais uma temporada, anunciando que o elenco de audições para a sexta temporada estava com luz verde. As filmagens começaram em outubro de 2018 e concluídas em janeiro de 2019. A 6ª temporada estreou na CTV em 8 de abril de 2019 e terminou em 10 de junho.

A série foi renovada para uma sétima temporada, que é uma temporada de Volta para Vencer. Sua estreia foi ao ar em 14 de fevereiro de 2021 e seu final em 16 de maio de 2021.

Enredo

Chefs amadores competem em uma série de desafios para se tornar o melhor cozinheiro doméstico amador do Canadá por meio de desafios lançados pelos juízes Claudio Aprile , Michael Bonacini e Alvin Leung . O resto do formato é muito semelhante à versão americana estrelada por Gordon Ramsay .

Cada temporada começa com cerca de 20 candidatos convidados para a cozinha. Para garantir um lugar na competição, eles têm a tarefa de criar seu prato de audição de assinatura em um determinado período de tempo. Julgando com base no prato, sabores, técnica e sofisticação dos alimentos, os jurados decidirão se os candidatos e seus pratos de assinatura são dignos de receber um avental branco cobiçado (uma vaga na competição). Nas primeiras três temporadas, o formato de audição tradicional (como a versão dos EUA) exige que os candidatos recebam um "sim" afirmativo (polegar para cima) de pelo menos dois dos três juízes para avançar. Desde a 4ª temporada, mudanças no formato da audição foram feitas. Os candidatos que não conseguem produzir um prato aceitável são rejeitados e mandados para casa. Alguns outros candidatos rejeitados têm uma segunda chance de competir pelo avental branco.

• Teste de habilidades : um desafio de imunidade em que os cozinheiros domésticos observam e prestam muita atenção a um juiz que demonstra habilidades culinárias essenciais (cubos de cebolas e vegetais, filetagem de peixes, separação de ovos, corte francês de uma costela de cordeiro, descascamento de lagostins, quebra de um caranguejo, quebra abaixo um pato, quebrando um frango inteiro, etc) antes que eles devam replicar corretamente seu trabalho. Aqueles que tiveram sucesso estão protegidos da eliminação na varanda (e em alguns casos, aqueles que acertaram perfeitamente no teste de habilidades são feitos capitães de equipe no episódio de desafio de equipe de campo da próxima semana), enquanto aqueles que não conseguem replicar corretamente devem enfrentar o Teste de Eliminação, por meio do qual eles devem fazer um prato digno de MasterChef elevado apresentando aquele ingrediente-chave.
• Caixa Misteriosa : Um desafio de imunidade em que os cozinheiros domésticos recebem uma caixa com exatamente os mesmos ingredientes. Eles descobrem ingredientes (frutas, vegetais, frutos do mar, carne ou peixe ou utensílios de cozinha) embaixo e devem utilizar apenas esses ingredientes para criar um prato digno de MasterChef incrivelmente elevado apresentando o referido ingrediente como a estrela de seu prato dentro de um período fixo de tempo por uma chance de imunidade. Às vezes, um convidado especial também pode parecer inspirar os cozinheiros domésticos e servir como um juiz convidado para este desafio antes de partir. Os juízes geralmente apresentam os três primeiros pratos (em alguns casos, até mais ou menos) até o pódio dos juízes para degustação com base no belo revestimento, técnica e sofisticação apenas para degustar, e desses três (ou mais) selecione um vencedor (ou no máximo dois) que geralmente ganha uma série de vantagens no próximo teste de eliminação. Normalmente ganham imunidade, avançam automaticamente na competição e ganham um lugar de segurança na varanda, e têm algum tipo de controle sobre a prova de eliminação, mas em alguns casos, não ganham imunidade e também devem cozinhar na eliminação desafio, além de ter a chance de salvar um outro competidor.
• Teste de Eliminação : Logo após o desafio da eliminação ser explicado, os juízes avaliam todos os pratos com base no sabor e apelo visual. Os competidores que produzem os melhores pratos da noite vencedores são geralmente feitos capitães de equipe para o episódio de desafio de equipe de campo fora do local da próxima semana. Os juízes indicam os piores pratos para eliminação, criticam-nos e selecionam-nos para eliminação antes de eliminar pelo menos um competidor.
• Desafio de equipe : Os cozinheiros chegam em um local fora do local (praia, carnaval, base aérea, vinhedo, casamento, pista de corrida, escola) e são divididos geralmente em duas (às vezes três) equipes pelos capitães das equipes ou pelos juízes. Enquanto os competidores que acertaram perfeitamente no teste de habilidades ou produziram o melhor, os melhores pratos no teste de eliminação anterior são geralmente feitos capitães de equipe pelos juízes e podem escolher suas equipes após um cara ou coroa, às vezes os juízes ditam e formam as equipes e seus capitães. As equipes (Equipe Vermelha e Equipe Azul; às vezes uma Equipe Verde) devem criar uma refeição requintada em um restaurante para um grupo de clientes VIP (salva-vidas, convidados do casamento, pilotos de carros de corrida, bombeiros, soldados militares, motociclistas, trabalhadores da construção, etc.) . Os comensais degustam as duas refeições e votam em sua favorita. Este desafio semelhante ocorre frequentemente no desafio Restaurant Takeover ou Pop-Up Restaurant (onde os 6 participantes finais se dividem em 2 grupos de três e executam um serviço de jantar completo em uma cozinha de restaurante profissional com estrela Michelin, servindo aperitivos e entradas logo após um tutorial e demonstração de juiz), ocupando o lugar do pessoal de determinado restaurante. Embora os cartões de comentários do cliente sejam levados em consideração, os juízes decidem, em última instância, a equipe vencedora e a equipe perdedora. A equipe vencedora avança na competição, a salvo da eliminação na varanda, enquanto a equipe perdedora participará do Teste de Pressão de replicação.
• Teste de Pressão : Outra forma de Teste de Eliminação, em que os perdedores voltam para a cozinha na manhã seguinte após o desafio da equipe de campo. Vestindo seus aventais pretos, eles competem entre si pela sobrevivência em um desafio de eliminação de replicação em que eles devem recriar um prato muito técnico e difícil, profissional, com estrela Michelin, doce ou salgado (às vezes replicar duas ou no máximo três versões / pratos diferentes ) dentro de um período de tempo muito limitado, o que requer um alto grau de delicadeza culinária. Às vezes, antes do início do teste, os juízes, o capitão da equipe perdedora ou mesmo a equipe vencedora podem salvar pelo menos um membro da equipe perdedora deste teste de eliminação de replicação, enquanto em outros casos, todos os membros devem participar e não um, mas um ou dois competidores são mandados para casa (eliminação dupla). Cada prato é julgado pelo sabor, apelo visual e técnica. Os competidores que produziram uma replicação impecável e de alto nível são enviados para um local seguro na varanda e os chefs perdedores são eliminados.

Depois do desafio Restaurant Takeover, o próximo desafio da caixa misteriosa é um episódio temático de reunião de família em que os 5 participantes restantes são visitados por seus familiares. Esta caixa misteriosa em particular incumbe os concorrentes de fazer um prato inspirado na família incrivelmente elevado, de estilo caseiro, enquanto seus familiares olham da varanda, seguido pelo teste de eliminação. Em temporadas posteriores, os membros da família ajudaram os competidores.

Nas semifinais do Top 3, os três semifinalistas restantes enfrentam o último desafio da caixa misteriosa / imunidade da temporada por uma chance de imunidade. O semifinalista que vencer este desafio de imunidade avançará automaticamente para as finais e garantirá uma vaga na grande final, a salvo da eliminação, enquanto os dois semifinalistas restantes se enfrentam e competem entre si no Teste de Pressão de replicação final do temporada para ganhar o último lugar na grande final. Outras vezes, o semifinalista que vencer este primeiro desafio não avança automaticamente para a final / grand finale e deve também participar da última Prova de Eliminação (sobre a qual tem uma vantagem em termos de conseguir escolher um ingrediente chave para trabalhar por si enquanto dá diferentes ingredientes-chave aos outros dois semifinalistas).

Uma vez que a competição for reduzida aos dois competidores restantes em pé, os dois ou três finalistas irão competir um contra o outro em um jantar de três horas e três pratos cozinhados em uma arena semelhante a um ringue enquanto seus familiares (unidos por competidores anteriormente eliminados), assista e torça por eles. Os finalistas se juntam aos jurados na sala de jantar privativa para o julgamento e degustação de seus pratos ao final de cada curso. Todos os três pratos da refeição são julgados e um vencedor geral é coroado após os dois finalistas trocarem de lugar com os jurados e subirem no pódio. O vencedor de cada temporada ganha um prêmio em dinheiro de $ 100.000, o troféu MasterChef Canada e o título de MasterChef Canada . Algumas temporadas também adicionaram outros prêmios. Nas três primeiras temporadas, os finalistas tiveram um tempo separado para cada item. Desde o final da 4ª temporada, os finalistas devem cozinhar continuamente sem parar por três horas inteiras, certificando-se de que cada prato esteja pronto para servir no final de cada hora e, em seguida, se juntar aos jurados na sala de jantar privada assim que o tempo acabar para ouvir o feedback dos juízes.

Juízes e anfitriões

• Claudio Aprile , chef e proprietário dorestaurante Xango em Toronto .
• Michael Bonacini , chef e co-proprietário da família O&B dos restaurantes Jump, Canoe, Luma e Bannock de Toronto.
• Alvin Leung , proprietário dosrestaurantes com estrelas Michelin Bo Innovation em Hong Kong e Bo London em Londres, Reino Unido .

O juiz dos EUA do MasterChef, Joe Bastianich, estrelou as semifinais da 1ª temporada (Episódio: "Not-Your-Average-Joe"), que foi ao ar em 21 de abril de 2014. Além disso, o juiz do MasterChef dos EUA, Graham Elliot, estrelou um episódio da 2ª temporada. (Episódio: "Coisas boas em embalagens pequenas").

Temporadas

Especiais

Episódios

Abaixo está uma lista completa de episódios de MasterChef Canada por temporada.

Referências

links externos

• Site do produtor: Proper Television MasterChef Canada
• Site da rede de TV: CTV MasterChef Canada