Snifter - Snifter
En snifter (også kalt brandy-snifter , brandy-glass , brandy-bolle eller konjakkglass ) er en type stemware , et kortstammet glass hvis kar har en bred bunn og en relativt smal topp. Det brukes mest til å servere eldre brennevin som bourbon , konjakk og whisky .
Design
Det store overflatearealet til den inneholdte væsken hjelper til med å fordampe den, den smale toppen fanger aromaen inne i glasset, mens den avrundede bunnen gjør at glasset kan kuttes i hånden, og dermed varme brennevinet. De fleste sniftere vil inneholde 180–240 ml (6–8 US fl oz), men fylles nesten alltid til bare en liten del av kapasiteten. De fleste sniftere er designet slik at når de plasseres sidelengs på et plant underlag, vil de holde akkurat den rette mengden før de søles.
En variant kalles rørglass eller rørsnuser, brukt til port og brandy.
Bruk med øl
Attributtene som har gjort snifferen til et populært glass for brennevin, har også gjort det til et foretrukket glass for noen øltyper , hovedsakelig de som har komplekse aromaer og har et ABV -mål på 8% eller høyere, for eksempel imperial stout , Baltic porter , byggvin , og dobbel India pale ale .
Referanser
 |
Denne artikkelen om et glass eller et verktøy som brukes til tilberedning eller servering av drikke er en stubbe . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |
