Minho (regione portoghese)
| min ho | ||
|---|---|---|
| Regione | ||
 | ||
| coordinate | 41 ° 33'04 "N 8 ° 25'42" O / 41,551018150159 , -8,4283781230623 | |
| Capitale | mutandine | |
| Entità | Regione | |
| • Paese |
 Portogallo | |
| Superficie | ||
| • Totale | 4926,54 km² | |
| Popolazione (2011) | ||
| • Totale | 1093 021 ab. | |
| • Densità | 221,86 abitanti/km² | |
| Demonimo | minhota | |
| Fuso orario | UTC±00:00 e UTC+01:00 | |
Il Minho è una regione geografica, storica e culturale portoghese e anche un'ex provincia amministrativa del Portogallo che aveva la sua capitale a Braga .
Geografia
Il Minho confina a nord e nord-est con la Galizia , in Spagna (rispettivamente province di Pontevedra e Orense ), a est con il Trás-os-Montes e Alto Douro , a sud con il Douro Litoral e a ovest con l' Atlantico Oceano .
Comuni
La regione del Minho comprende 24 comuni:
- Distretto di Braga : Amares , Barcelos , Braga , Cabeceiras de Basto , Celorico de Basto , Esposende , Fafe , Guimarães , Póvoa de Lanhoso , Terras de Bouro , Vieira do Minho , Vila Nova de Famalicão , Vila Verde e Vizela .
- Distretto di Viana do Castelo : Arcos de Valdevez , Caminha , Melgazo , Monção , Paredes de Coura , Ponte da Barca , Ponte de Lima , Valença , Viana do Castelo e Vila Nova de Cerveira .
Per alcuni geografi, questa regione, insieme al Douro Litoral , forma un'unità geografica più ampia: l' Entre Douro e Minho .
Si può invece dividere in due regioni: l' Alto Minho , corrispondente al distretto di Viana do Castelo, e il Baixo Minho , corrispondente al distretto di Braga.
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Storia
La provincia di Minho è stata formalmente istituita da una riforma amministrativa del 1936 . Tuttavia, le province non ebbero mai alcuna attribuzione pratica e scomparvero dalla scena amministrativa con la revisione costituzionale del 1959, sebbene non dall'immaginario collettivo dei portoghesi. La costituzione del 1976 non li ha recuperati.
L'ex provincia amministrativa del Minho contava 23 comuni, poiché il comune di Vizela è stato creato nel 1997, per secessione da Guimarães, dopo l'estinzione delle province amministrative.
Attualmente, il suo territorio si trova nella regione statistica del Nord , distribuito nelle sottoregioni statistiche Minho-Lima e Cávado , e in parte dalle sottoregioni statistiche Ave (comuni di Fafe , Guimarães , Póvoa de Lanhoso , Vieira do Minho , Vila Nova de Famalicão e Vizela ) e Támega (due comuni delle Terras de Basto : Cabeceiras de Basto e Celorico de Basto ).
Nascita del Portogallo come nazione
Secondo la tradizione, il Portogallo è emerso come nazione in questa regione, in particolare nella città di Guimarães . Nel suo castello nacque il primo re del Portogallo, Afonso Henriques (1112-85). Il lavandino dove fu battezzato si trova nella cappella della chiesa di São Miguel da Oliveira, nella parte occidentale del castello.
Poco più di un secolo fa, la città di Guimarães era tra i domini donati dal re Alfonso VI di León e Castiglia a Enrique de Borgoña, noto come Condado Portucalense. Il conte Enrique (1095-1112) e sua moglie, Teresa de León, scelsero questa città e il suo castello come loro residenza. La primitiva costruzione fu demolita e, al suo posto, fu eretta l'imponente struttura dell'attuale torre omaggio. Il perimetro difensivo fu ampliato e rafforzato, e in esso furono squarciate la porta principale, ad ovest sul villaggio, e la cosiddetta Porta del Tradimento, ad est.
Nel 1127, Afonso Henriques (1112-1185) resistette, all'interno delle sue mura, all'assedio delle forze del re Alfonso VII di León e Castiglia. Nel vicino campo di São Mamede si è svolto lo scontro tra le forze di entrambi che, con la vittoria del primo, ha dato origine alla nazionalità portoghese.
Il castello è stato classificato come "monumento storico di 1a classe", l'unico nella regione del Minho, con decreto del 19 marzo 1881. Successivamente è stato designato monumento nazionale nel 1908. A partire dal 1937, la direzione generale degli edifici e della Monuments iniziò una vasta campagna di intervento, culminata con la sua riapertura il 4 giugno 1940 in occasione delle commemorazioni dell'VIII Centenario della Fondazione della Nazionalità Portoghese.
Cultura
La leggenda del Gallo di Barcelos
La leggenda racconta la storia di un pellegrino galiziano che lasciò Barcelos , una città del Minhoya nel distretto di Braga , diretto a Santiago de Compostela , e che fu accusato di aver rubato del denaro a un proprietario terriero , per il quale fu condannato all'impiccagione . Come ultima volontà, chiese di essere portato davanti al giudice , che stava mangiando un pollo arrosto ( gallo ). Il pellegrino gli disse che, a prova della sua innocenza, il gallo si sarebbe alzato e avrebbe cantato. Il giudice spinse da parte il piatto e ignorò le parole dell'uomo.
Tuttavia, nel momento stesso in cui il prigioniero veniva impiccato, il gallo si alzò e cantò. Il giudice, rendendosi conto del proprio errore, corse al patibolo e scoprì che il galiziano si era salvato grazie a un nodo mal fatto. Secondo la leggenda, il pellegrino tornò anni dopo per scolpire la croce del Signore del Gallo che ora si trova nel Museo Archeologico di Barcelos.
Durante la validità del Nuovo Stato , questa leggenda è stata identificata con la tradizione artigianale dei galli a ruota che era stata praticata a Barcelos almeno dagli anni '30. [ 1 ] Da allora, nell'immaginario popolare, c'è stata un'associazione errata con questi pezzi di ceramica molto colorati. Così è nato il mito o il sostentamento folcloristico che li accompagna e che il regime di Oliveira Salazar ha reso popolare come attrazione turistica e simbolo del Portogallo. [ 2 ] [ 1 ]
Gastronomia
Merluzzo alla minhota
Il merluzzo è il piatto tipico per eccellenza della cucina portoghese e la versione minhota è una delle più tradizionali, uniche e popolari . Il merluzzo fritto è molto gustoso se cucinato in questo modo. Servito con patatine fritte croccanti sotto e cipolle caramellate sopra, accompagnate da olive nere, aglio e sentori di paprika e prezzemolo.
Riferimenti
- ^ a b Ribeiro, Carla (2019). «As mil e uma vidas do galo de Barcelos» [Le mille e una vita del gallo Barcelos] (PDF) . Giornale di notizie. Storia (in portoghese) . pp. 10-33 . Estratto il 2 luglio 2020 .
- ^ Elisabete Muga Rodríguez (2008). «O Galo de Barcelos. Fai il mito, il simbolo fa l'icona. Dissertação para getção do Grau de Mestre» [Il gallo di Barcelos. Del Mito, del Simbolo dell'Icona. Tesi per il conseguimento della Laurea Magistrale] (PDF) . Nelle Università Lusíada, ed. Academia.edu (in portoghese) . pp. 23-29 . Estratto il 2 luglio 2020 .
Collegamenti esterni
Wikimedia Commons ha una categoria multimediale per Minho .- Diário do Minho (in portoghese)
- Portale turistico Minho
