Hatszögletű fázis - Hexagonal phase

Image
Az I. típusú hatszögletű liotróp folyadékkristályos fázis molekuláris szervezetének vázlata.

A hexagonális fázis a liotróp folyadékkristályos van kialakítva valamilyen amfifil molekulák, amikor vízzel vagy más poláros oldószerben. Ebben a fázisban az amfifil molekulákat határozatlan hosszúságú hengeres szerkezetekké aggregálják, és ezeket a hengeres aggregátumokat egy hatszögletű rácsra helyezik el, így a fázis nagy távolságra van orientálva.

A normál topológia hexagonális fázisok, amelyek úgy keletkeznek a I. típusú amfifileket , a szénhidrogén láncok belül vannak a hengeres aggregátumok úgy, hogy a poláros-apoláros határfelület pozitív átlagos görbület . Az inverz topológia hatszögletű fázisaiban víz van a hengeres aggregátumokban, és a szénhidrogénláncok kitöltik az üregeket a hatszögletűen csomagolt hengerek között. A normál topológiai hatszögletű fázisokat H I, míg az inverz topológiás hatszögletű fázisokat H II jelöli . Polarizációs mikroszkópiával nézve a normál és az inverz topológiás hatszögletű fázisok vékonyrétegei kettős törést mutatnak , jellegzetes optikai textúrákat eredményezve. Ezek a textúrák jellemzően füst-, ventilátor- vagy mozaikszerűek. A fázisok nagyon viszkózusak, és a készítménybe befogott kis légbuborékok erősen torz alakúak. A lipid kettős rétegű fázis viselkedésének lamelláris, micelláris és hatszögletű fázisának mérete és alakja, valamint a kevert lipid polimorfizmus a vizes diszperziókban könnyen azonosítható, és negatív festési transzmissziós elektronmikroszkópiával is jellemezhető.

Lásd még

Irodalom

  1. ^ YashRoy RC (1990) A kloroplasztikus membrán lipidek lamelláris diszperziója és fázisszétválasztása negatív festődésű elektronmikroszkópos módszerrel. Journal of Biosciences, 15. kötet (2), 93-98. http://www.ias.ac.in/jarch/jbiosci/15/93-98.pdf