Lactalis

Lactalis

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forma legale Società anonima
fondazione 1933
posto a sedere Laval , FranciaFranciaFrancia 
gestione Emmanuel Besnier
Numero di dipendenti circa 75.000
i saldi circa 17 miliardi di euro
Ramo Produttore di alimenti
Sito web www.lactalis.fr

Il gruppo di società Lactalis è un gruppo lattiero-caseario francese , uno dei più grandi caseifici europei . Lactalis è specializzata al 90% in specialità e marchi di formaggio ed è leader di mercato in Francia davanti a Savencia e seconda in Francia dietro al gruppo Danone per quanto riguarda il settore dei prodotti lattiero-caseari nel suo complesso .

Storia dell'azienda

Nell'ottobre 1933 André Besnier fondò un caseificio a suo nome a Laval . Il primo giorno sono stati venduti 35 litri di latte e sono stati prodotti 17 camembert . Nel 1950 le vendite annuali di latte erano già di tre milioni di litri, la produzione annuale di Camembert era di 725.000 unità.

Dopo la morte di André Besnier nel 1955, suo figlio Michel ha assunto la direzione. Con Le Président riesce a produrre il primo camembert di marca al mondo da latte pastorizzato nel 1968 e nel 1969 sviluppa il primo latte a lunga conservazione . Nei decenni successivi Besnier ha acquisito ulteriori caseifici e ha aperto nuovi impianti di produzione.

Negli anni '80, l'azienda è entrata nel mercato internazionale con l'acquisizione del produttore americano di formaggi a pasta molle "Belmont". Seguiranno ulteriori acquisizioni. Nel 1999 Besnier è stata ribattezzata Lactalis a causa della globalizzazione. Nel 2001, dopo la morte di Michel Besnier, suo figlio Emmanuel Besnier ha assunto la direzione.

Alla fine del 2005 l'azienda propone per la prima volta Lactel , un latte a lunga conservazione in qualità di latte fresco.

All'inizio del 2006, Lactalis ha acquistato il produttore di formaggi italiano Galbani (marchi: Bel Paese e Mozzarella Santa Lucia) dalla società di investimento BC Partners . Il 1° luglio 2008 è stata rilevata Baer AG , il più grande produttore svizzero di formaggi a pasta molle (precedenti azionisti erano la famiglia Baer con il 65% e Emmi AG con il 35%). Nel luglio 2011, Lactalis ha preso il controllo del gruppo caseario italiano Parmalat .

All'inizio del 2012, Lactalis ha rilevato il secondo più grande produttore lattiero-caseario svedese, Skånemejerier. Con l'acquisizione della società dell'India meridionale Tirumala Milk Products , l'azienda è entrata nel mercato indiano della lavorazione del latte, che fino ad ora è stato in gran parte dominato da cooperative di piccoli agricoltori, nel 2014.

Nel maggio 2017, Lactalis ha presentato un'offerta pubblica di acquisto per i caseifici di Omira Oberland-Milchverwertung Ravensburg GmbH . OMIRA Oberland-Milchverwertung GmbH continuerà a raccogliere il latte dai fornitori e poi a venderlo a Lactalis. Il 22 giugno 2017 l'assemblea degli azionisti di OMIRA ha approvato. L'approvazione dell'Ufficio Cartelli è avvenuta il 31 agosto 2017 e l'acquisizione è entrata in vigore il 1° settembre 2017.

Sempre nel 2017, Lactalis ha rilevato la controllata americana Danone Stonyfield Farm (il più grande produttore di yogurt biologico negli USA) per 875 milioni di dollari ; la vendita era un requisito di controllo della concorrenza degli Stati Uniti sulla scia dell'acquisizione da parte di Danone di The Whitewave Foods Company . Nel mese di gennaio 2018, Lactalis ha assunto anche islandese Milk & Skyr Corporation negli Stati Uniti, un produttore di Skyr lo yogurt con il di Siggi marchio con un fatturato di circa 200 milioni di dollari, di cui il Gruppo svizzero Emmi tenuto una quota di minoranza del 22%.

Da dicembre 2017, i prodotti a base di latte per l' infanzia sono stati richiamati in tutto il mondo a causa del rischio di salmonella dopo che più di 20 bambini si sono ammalati in Francia. Quasi 7000 tonnellate di produzione totale potrebbero essere interessate. A fine dicembre la magistratura francese ha aperto un'istruttoria nei confronti dell'azienda casearia. Nel gennaio 2018, su pressione del ministro dell'Economia, Lactalis ha ritirato dal mercato tutti i prodotti a base di latte per l' infanzia provenienti dallo stabilimento di Craon , indipendentemente dalla loro data di produzione.

Struttura e dati dell'azienda

L'azienda è di proprietà della famiglia Besnier sin dalla sua fondazione. Lactalis è presente in 140 paesi e ha generato un fatturato di circa 16 miliardi di euro nel 2014 con 61.000 dipendenti. Lo stabilimento principale di Domfront produce circa mezzo milione di Camembert ogni giorno.

La filiale Lactalis Deutschland GmbH , fondata nel 1986 , ha sede a Kehl . Il 25% delle esportazioni di formaggio francesi in Germania oggi proviene da Lactalis. Lactalis Suisse GmbH è stata fondata nel 2004 con sede a Würenlingen . La sede austriaca è Himberg-Velm .

Nel settembre 2006, la Commissione UE ha approvato una joint venture tra Lactalis (60%) e Nestlé (40%) nel settore dei prodotti ortofrutticoli con il nome Lactalis Nestlé Produits Frais (LNPF), che inizierà alla fine del 2006 . Il progetto di cooperazione si estende a 8 paesi dell'UE (Francia, Belgio, Lussemburgo, Regno Unito, Irlanda, Spagna, Italia, Portogallo) e Svizzera. Come risultato di questa campagna, Lactalis è passata al secondo posto nel settore lattiero-caseario globale dietro Nestlé e davanti ai gruppi Dean Foods (USA) e Danone (Francia).

Lactalis detiene il 24,06% del Gruppo Bel (al 31 maggio 2010). Dal luglio 2011 Lactalis detiene l'83,3% del gruppo italiano Parmalat , diventando così il più grande gruppo lattiero-caseario al mondo. Il 1° settembre 2017, Lactalis ha rilevato anche il produttore di burro, formaggio e latte in polvere OMIRA, con sede a Ravensburg, con l'approvazione dell'Ufficio cartelli.

proteste

Nell'agosto 2016 ci sono state proteste da parte dei produttori lattiero-caseari francesi di fronte al principale edificio amministrativo dell'azienda. Inoltre, i prodotti Lactalis sono stati rimossi dagli scaffali dei supermercati. Alla base delle richieste c'era l'inadeguata remunerazione del latte crudo secondo i fornitori di latte : Lactalis ha pagato 365 euro per 1000 litri di latte nel 2014, 309 euro nel 2015 e 257 euro nel 2016, mentre i costi di produzione per gli allevatori erano 350 euro. Dopo ulteriori blocchi dei caseifici dell'azienda, il capo dell'azienda Emmanuel Besnier ha concordato nelle trattative con i rappresentanti sindacali di pagare 290 euro per tonnellata di latte.

Scandalo del latte per bambini

Alla fine del 2017 sono state scoperte scatole di latte per bambini contaminate da Salmonella. Sono stati richiamati più di dodici milioni di pacchi. Il ministro Bruno Lemaire ha poi citato Emmanuel Besnier per rilasciare una dichiarazione. Secondo il CEO, Emmanuel Besnier, 83 paesi sono interessati dal richiamo del prodotto.

Gamma di prodotti e marchi

I prodotti Lactalis coprono una gamma completa nell'" area self - service di alta qualità " e, dall'inizio del 2006, anche nell'area " banco formaggi " attraverso una collaborazione di assistenza sul campo con il leader di mercato locale " Friesland Foods Cheese ".

Il marchio principale di Lactalis in Germania, Austria e Svizzera è il formaggio morbido - marchio ombrello Le Président , altre marche di formaggio ben noti sono Société ( Roquefort e altri), Salakis (formaggio di pecora) e Galbani , nel Lactel settore del latte .

Guarda anche

link internet

Evidenze individuali

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  6. Il Dipartimento di Giustizia richiede la cessione dell'attività Stonyfield Farms di Danone affinché Danone possa procedere con l'acquisizione di White Wave
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Coordinate: 48 ° 3 36 "  N , 0 ° 45 ′ 26"  W.