Mutaser

Mutaser
Enzymklassificering
EF, kategori 5.4. Isomerase

Mutaser er enzymer, der bevæger en funktionel gruppe inden for det samme molekyle til et andet bindingssted. Dette er enzymer fra klassen af isomeraser .

Eksempler på mutaser

Individuelle beviser

  1. Albert Gossauer: Struktur og reaktivitet af biomolekyler. Verlag Helvetica Chimica Acta, Zürich, 2006, s. 450, ISBN 978-3-906390-29-1 .