Medjool - Medjool

A Medjool dato (venstre) sammenlignet med en tørret Khadrawi kultivar dato

Den Majhūl dato (arabisk: تمر المجهول - Tamar al-majhūl , bogstaveligt talt, ukendt , fra جهل , at ikke kender ), også kendt som Medjool, Medjoul, eller Majhool , er en stor, sød dyrkede udvalg af dato ( Phoenix dactylifera ) fra den Tafilalt regionen i Marokko , også vokset i USA , Israel , Iran , Saudi-Arabien , Sydafrika og Jordan . Sorten er plantet både til høst og til landskabspleje. Medjool er en særskilt landrace , der beskrives som at producere "stor blød frugt med orange-gulligt kød og en mildt rig og behagelig smag." Israel ejer med sin avancerede vandgenvindingspolitik i øjeblikket mere end 60 procent af den globale markedsandel i Medjool, hvilket gør det til den største eksportør af Medjool-datoer i verden.

Se også

• Jujube , også kaldet "rød dato" eller "kinesisk dato"

Referencer

eksterne links

• Medier relateret til Medjool stammer fra Wikimedia Commons