Krimpování obilí - Grain crimping

Obilí kadeření nebo vlhké obilí lisovací je zemědělská technologie, An organický způsob uchování krmiva obilí do živočišné krmivo pomocí fermentace .

Krimpované zrno přináší zvířatům zdravotní výhody a ekonomické výhody, jako je úspora nákladů a zvýšení produkce masa nebo mléka pro farmáře.

Dějiny

Krimpování vyvinuli ve Finsku na konci šedesátých let dva bratři farmářů, Aimo a Gunnar Korte, na základě zjištění britských vědců již v roce 1918. Bratři vyrobili první krimpovací stroj pro použití na domácí farmě a slovo se začalo šířit rozšířili, založili společnost na výrobu a prodej strojů.

Britští vědci zjistili, že obilí dosahuje své nejvyšší nutriční hodnoty, když je obsah vlhkosti v obilí mezi 35% a 45%. Trvalo však asi 50 let, než se tyto znalosti úspěšně změnily na metodu zpracování a uchování zrna, když je ještě vlhké.

Popis

Tradičně se obilí nesklízí, dokud není dostatečně suché na to, aby se mlelo kladivem . Vlhké zrno nelze často brousit ani skladovat bez strojního sušení a použití konzervačních látek , což vždy zvyšuje náklady.

Při lisování se zrno kombinuje vlhké a probíhá skrz lisovací stroj, který zrna rozbije a zploští. V zájmu zajištění ochrany živin lze přidat přísady, jako jsou určité konzervační látky nebo melasu a vodu (pokud je to nutné).

Zvlněné zrno se skladuje ve skladovacích silách jako siláž .

Zvlněné zrno je bezprašné, a proto se s ním pohodlně manipuluje, nevyžaduje žádné další zpracování a zvířata ho často upřednostňují před suššími a prašnějšími krmivy.

Praktické experimenty prováděné zemědělskými a živočišnými výzkumnými institucemi ve Finsku , Švédsku , Velké Británii a jinde potvrdily, že zvlněné krmivo má vyšší nutriční hodnoty, zvyšuje růst zvířat a produkci mléka, zlepšuje kvalitu mléka a zdraví zvířat a navíc pomáhá snížit náklady.

Důležitým bodem je, že krimpování domácího zrna a zpracování krmiva na místě na farmě, složky krmiva mohou být kontrolovány a jsou plně sledovatelné, což pomáhá při prevenci nemocí, jako je BSE .

Viz také

Reference

  • Pohjanheimo a Ettala (1971). „Tuoreena säilötty ohra lypsylehmien rehuna“ (finsky; „Čerstvě silážovaný ječmen jako krmivo pro dojnice“), MTT Agrifood Research Finland, Animal Production Research, Koetoiminta ja Käytäntö Bulletin č. 5: str. 17-20.
  • Rissanen a Ettala (1977). „Säilöviljan käyttö rehuna“ (ve finštině; „Použití siláže skladovaného obilí jako krmiva pro hospodářská zvířata“), MTT Agrifood Research Finland, Animal Production Research, Koetoiminta ja Käytäntö Bulletin 29. listopadu 1977: str. 41-44.
  • Virtanen (1982). „Viljan murskesäilöntä“ (finsky; „krimpovací krmná zrna“), MTT Agrifood Research Finland, Animal Production Research, Koetoiminta ja Käytäntö Bulletin 24. srpna 1982, s. 1. 42.
  • Siljander a kol. (2000). „Efektivní využití obilí na farmě“ (anglický abstrakt, článek ve finštině), článek v MTT Agrifood Research Finland, publikace Animal Production Research, řada A, č. 79, 2002. Salo R (editor), s. 2 68-75.
  • Jaakkola a kol. (2001). „Murskeviljan käyttö lypsylehmien ruokinnassa“ (ve finštině; „Používání zvlněného obilí při krmení dojnic“), MTT Agrifood Research Finland, Animal Production Research.
  • Palva, R (2002). „Rehuviljan murskesäilöntä - työmenekki ja kustannukset“ (ve finštině; „Lisování a silážování krmného obilí - práce a náklady“), TTS Work Efficiency Institute, Bulletin č. 543/2002.
  • Jaakkola (editor) (2003). „Murskesäilönnän vaikutus rehuviljan satoon, tappioihin ja tuotantovaikutukseen lypsylehmien ruokinnassa“ (ve finštině; „Vliv lisování na výnos zrna, na ztráty a na výrobní vstupy při krmení dojnic“), MTT Agrifood Research Finland, Animal Production Research, 41 p .
  • Venäläinen a kol. (2005). „Broilereillekin maistuu murskesäilötty ohra“ (finsky; „Krmení kuřat se zvlněným zrnem“), MTT Agrifood Research Finland, Animal Production Research, Koetoiminta ja Käytäntö Bulletin č. 3 (17. října 2005), s. 1. 15.
  • Jaakkola (2005). „Herneen murskesäilöntä ja käyttö märehtijöiden ruokinnassa: tutkimusyhteistyöhanke v. 2002-2004“ (finsky; „Krimpovací hrách na krmení skotu: společný výzkumný projekt 2002/2004“), MTT Agrifood Research Finland, Animal Production Research; Kemira Plc, Aimo Kortteen Konepaja Oy, 29 s.
  • Jaakkola (2005). „Tuoresäilötyn viljan ruokinnallinen arvo naudoilla“ (ve finštině; „Nutriční hodnota čerstvě zvlněného obilí na skotu“), článek v publikaci ProAgria Association of Rural Advisory Centers, 2005, série: Tieto tuottamaan, č. 1. 108, s. 59-61. ISBN  951-808-123-9
  • Jaakkola a kol. (2005). „Zahrnutý ječmen s vysokou vlhkostí nebo suchý ječmen do krmné směsi dojnic na bázi siláže“ Upravil: RS Park, MD Stronge. Výroba a využití siláže: sborník z XIV. Mezinárodní silážní konference, satelitní workshop z XX. Mezinárodního kongresu o travních porostech, červenec 2005, Belfast, Severní Irsko. Wageningen Academic Publishers. str. 184.
  • Jaakkola a kol. (2006). „Murskesäilötyn herne-kauraseoksen säilöntälaatu“ (finsky; „Kvalita siláže u zvlněné směsi hrachu a ovsa“), Finská vědecká zemědělská společnost, Bulletin č. 21, s. 1. 7.
  • Siljander-Rasi (2007). „Rehuarvo sama kuin kuivatun viljan: tuoresäilöttyä viljaa sioille“ (finsky; „Krmná hodnota rovná sušenému zrnu: zvlněné zrno pro prasata“), Sika Bulletin č. 37, 3: 38–39.

externí odkazy