Butylacetát - Butyl acetate
|
|
|
|
| Jména | |
|---|---|
|
Preferovaný název IUPAC
Butylacetát |
|
|
Systematický název IUPAC
Butyl ethanoát |
|
| Ostatní jména
n -butyl-acetát
kyselina octová n -butyl ester Butile |
|
| Identifikátory | |
|
3D model ( JSmol )
|
|
| Zkratky | BuAcO |
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| Informační karta ECHA |
100,004,236 
|
| Číslo ES | |
| KEGG | |
|
PubChem CID
|
|
| Číslo RTECS | |
| UNII | |
| UN číslo | 1123 |
|
Řídicí panel CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
| Vlastnosti | |
| C 6 H 12 O 2 | |
| Molární hmotnost | 116,160 g · mol -1 |
| Vzhled | Bezbarvá kapalina |
| Zápach | Ovocný |
| Hustota | 0,8825 g / cm 3 (20 ° C) |
| Bod tání | -78 ° C (-108 ° F, 195 K) |
| Bod varu | 126,1 ° C (259,0 ° F; 399,2 K) při 760 mmHg |
| 0,68 g / 100 ml (20 ° C) | |
| Rozpustnost | Mísitelný v EtOH rozpustný v acetonu , chloroformu 3 |
| log P | 1,82 |
| Tlak páry | |
|
Henryho
konstanta zákona ( k H ) |
0,281 L · atm / mol |
| −77,47 · 10 −6 cm 3 / mol | |
| Tepelná vodivost | |
|
Index lomu ( n D )
|
1,3941 (20 ° C) |
| Viskozita | |
| Struktura | |
| 1,87 D (24 ° C) | |
| Termochemie | |
|
Tepelná kapacita ( C )
|
225,11 J / mol · K. |
|
Std entalpie
formace (Δ f H ⦵ 298 ) |
-609,6 kJ / mol |
|
Standardní entalpie
spalování (Δ c H ⦵ 298 ) |
3467 kJ / mol |
| Nebezpečí | |
| Hlavní rizika | Hořlavý |
| Piktogramy GHS |
 
|
| Signální slovo GHS | Varování |
| H226 , H336 | |
| P261 | |
| NFPA 704 (ohnivý diamant) | |
| Bod vzplanutí | 22 ° C (72 ° F; 295 K) |
| 370 ° C (698 ° F; 643 K) | |
|
Mezní hodnota limitu (TLV)
|
150 ppm (TWA), 200 ppm (STEL) |
| Smrtelná dávka nebo koncentrace (LD, LC): | |
|
LD 50 ( střední dávka )
|
10768 mg / kg (potkani, orálně) |
|
LC 50 ( střední koncentrace )
|
160 ppm (krysa, 4 hodiny) 2000 ppm (krysa, 4 hodiny) 391 ppm (krysa, 4 hodiny) 1242 ppm (myš, 2 hodiny) |
|
LC Lo ( zveřejněno nejnižší )
|
14 079 ppm (kočka, 72 minut) 13 872 ppm (morče, 4 hodiny) |
| NIOSH (limity expozice USA pro zdraví): | |
|
PEL (přípustné)
|
TWA 150 ppm (710 mg / m 3 ) |
|
REL (doporučeno)
|
TWA 150 ppm (710 mg / m 3 ) ST 200 ppm (950 mg / m 3 ) |
|
IDLH (okamžité nebezpečí)
|
1700 ppm |
| Související sloučeniny | |
|
Související acetáty
|
Ethylacetát Propyl-acetát Amyl-acetát |
|
Související sloučeniny
|
Butanol |
|
Není-li uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v jejich standardním stavu (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
|
 ověřit ( co je ?)
  |
|
| Reference Infoboxu | |
n -Butylacetát , také známý jako butylethanoát , je ester, který je při teplotě místnosti bezbarvá, hořlavá kapalina. Nachází se v mnoha druzích ovoce, kde spolu s dalšími chemikáliemi dodává charakteristické příchutě a má sladkou vůni banánů nebo jablek. Používá se jako příchuť syntetického ovoce v potravinách, jako jsou cukrovinky, zmrzlina, sýry a pečivo. Butylacetát se často používá jako vysokovroucí rozpouštědlo střední polarity . Používá se také jako rozpouštědlo v laku na nehty spolu s ethylacetátem .
Dalšími třemi izomery butylacetátu jsou isobutylacetát , terc -butylacetát a sek -butylacetát .
Výroba
Butylacetát se běžně vyrábí Fischerovou esterifikací z butanolu (nebo jejího izomeru, aby isomeru butylacetát) a kyseliny octové se za přítomnosti katalytického kyseliny sírové za refluxu podmínek této reakce:
Výskyt v přírodě
Jablka, zejména odrůdy „ Red Delicious “, jsou touto chemikálií částečně ochuceny. V alarmu feromony vysílané Koschevnikov žláze ze včel obsahovat butylacetát.
